Du brauchst 50g Creme fraiche, 150g Schmand / Sauerrahm, schön verrühren, salzen und pfeffern. Das streichst du auf einen Pizzateig, belegst es mit geschälten und geschnittenen Pellkartoffeln, einer Zwiebel (in Ringe geschnitten), 2 Lauchzwiebeln oder entsprechende Menge Schnittlauch, bröckelst...