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KSG-Kochstudio

Hausmannskost, regionale Küche, vegane und vegetarische Rezepte, internationale Küche oder Fingerfood. Zeigt was ihr so kocht, tauscht Rezepte aus, welche Küchengeräte sind nützlich, welche stehen nur rum,...

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  1. Hervorgehobene Themen
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    Hinweis Bitte beachtet das Urheberrecht von Rezepten und Bildern

    Selbstverständlich ist das neue Unterforum nicht nur zum "über Essen schreiben" und Bilder zeigen da, sondern auch zum Austausch von Rezepten, Einkaufstipps, Tipps rund um Küchenmaschinen/-werkzeuge etc. Insbesondere bei Rezepten und Bildern ist hier das Urheberrecht zu beachten! :schlau: -...
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    erstellt von KsCaro
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  3. Weitere Themen
  4. Was gibt es heute bei euch zu essen?

    Hähnchen-Ananas Curry / Reis
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    Hähnchen-Ananas Curry / Reis
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    erstellt von Ricky ... 1750 1751 1752
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  5. Kuchenträume und Desserts

    Ach ja: Idealerweise keine H-Milch nehmen, hieß es damals bei uns.
    Ach ja: Idealerweise keine H-Milch nehmen, hieß es damals bei uns.
    Ach ja: Idealerweise keine H-Milch nehmen, hieß es damals bei uns.
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    erstellt von Crabat ... 4 5 6
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  6. Motivtorten

    Ach schon 2 ist mein Bienchen.
    Ach schon 2 ist mein Bienchen.
    Ach schon 2 ist mein Bienchen.
    Ach schon 2 ist mein Bienchen.
    erstellt von Spell_2103 ... 14 15 16
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  7. Marmelade, Likör und Co- Rezepte

    Sie sind etwas eiförmig, die rasse heisst hier vulca americana, und wird als unterstamm für orangen oder tahitilimes gebraucht. Es ist nicht „die bitterorange“ aber holla.
    Sie sind etwas eiförmig, die rasse heisst hier vulca americana, und wird als unterstamm für orangen oder tahitilimes gebraucht. Es ist nicht „die bitterorange“ aber holla.
    Sie sind etwas eiförmig, die rasse heisst hier vulca americana, und wird als unterstamm für orangen oder tahitilimes gebraucht. Es ist nicht „die bitterorange“ aber holla.
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    erstellt von mailein1989
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  8. Der Veggie-Fred

    Hatte schon mal hier einer das '' Hack ''von Lidl,und kann mir sagen,ob es schmeckt? Next Level Hack: Lidl bringt veganes Hackfleisch raus
    Hatte schon mal hier einer das '' Hack ''von Lidl,und kann mir sagen,ob es schmeckt? Next Level Hack: Lidl bringt veganes Hackfleisch raus
    Hatte schon mal hier einer das '' Hack ''von Lidl,und kann mir sagen,ob es schmeckt? Next Level Hack: Lidl bringt veganes Hackfleisch raus
    Hatte schon mal hier einer das '' Hack ''von Lidl,und kann mir sagen,ob es schmeckt? Next Level Hack: Lidl bringt veganes Hackfleisch raus
    erstellt von Nebelfee ... 305 306 307
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  9. Vegane Küche

    Ich esse seit 1991 kein Fleisch mehr und kann Euch aus Erfahrung sagen, dass Veganer mit den Jahren ein ganz anderes Geschmacksempfinden entwickeln. Mir gefallen Produkte, die zu sehr nach Fleisch schmecken überhaupt nicht und wenn ich mal aus der Not heraus etwas mit Milch verzehren musste...
    Ich esse seit 1991 kein Fleisch mehr und kann Euch aus Erfahrung sagen, dass Veganer mit den Jahren ein ganz anderes Geschmacksempfinden entwickeln. Mir gefallen Produkte, die zu sehr nach Fleisch schmecken überhaupt nicht und wenn ich mal aus der Not heraus etwas mit Milch verzehren musste...
    Ich esse seit 1991 kein Fleisch mehr und kann Euch aus Erfahrung sagen, dass Veganer mit den Jahren ein ganz anderes Geschmacksempfinden entwickeln. Mir gefallen Produkte, die zu sehr nach Fleisch schmecken überhaupt nicht und wenn ich mal aus...
    Ich esse seit 1991 kein Fleisch mehr und kann Euch aus Erfahrung sagen, dass Veganer mit den Jahren ein ganz anderes Geschmacksempfinden...
    erstellt von Sonnenschein ... 20 21 22
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  10. Weihnachts Plätzchen Rezepte

    Das Rezept kenne ich sehr ähnlich als Magenbrot...
    Das Rezept kenne ich sehr ähnlich als Magenbrot...
    Das Rezept kenne ich sehr ähnlich als Magenbrot...
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    erstellt von einbiest
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  11. Marzipan Rohmasse - was zaubern damit?

    Bratapfelkuchen
    Bratapfelkuchen
    Bratapfelkuchen
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    erstellt von Madeleinemom
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  12. Selbstgemachter Eierlikör. Rezepte?

    Ja. Kamen zumindest keine klagen :sarkasmus:
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    erstellt von mailein1989
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  13. Wie gut ist Palmöl?

    Olivenöl ;)
    Olivenöl ;)
    Olivenöl ;)
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    erstellt von Sandro12
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  14. zu viele Kräuter/Salat

    Die schmecken auch besser als das Grünzeugs. :hunger:
    Die schmecken auch besser als das Grünzeugs. :hunger:
    Die schmecken auch besser als das Grünzeugs. :hunger:
    Die schmecken auch besser als das Grünzeugs. :hunger:
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  15. Suche Rezept (Zwergenstübchen-Käsekuchen)

    Hier ein Rezept für ganz Faule, dazu sooo lecker: 500 Magerquark 500 Sahnequark 4 Eier, kleine 2 Päckchen Vanillepuddingpulver 1 " Backpulver 4 Eßl. Gries 125 Butter 300 Zucker Saft von einer Zitrone Oder 30 ml Zitrusextrakt Alles mixen und bei 160 1 Stunde in den Backofen,...
    Hier ein Rezept für ganz Faule, dazu sooo lecker: 500 Magerquark 500 Sahnequark 4 Eier, kleine 2 Päckchen Vanillepuddingpulver 1 " Backpulver 4 Eßl. Gries 125 Butter 300 Zucker Saft von einer Zitrone Oder 30 ml Zitrusextrakt Alles mixen und bei 160 1 Stunde in den Backofen,...
    Hier ein Rezept für ganz Faule, dazu sooo lecker: 500 Magerquark 500 Sahnequark 4 Eier, kleine 2 Päckchen Vanillepuddingpulver 1 " Backpulver 4 Eßl. Gries 125 Butter 300 Zucker Saft von einer Zitrone Oder 30 ml Zitrusextrakt Alles...
    Hier ein Rezept für ganz Faule, dazu sooo lecker: 500 Magerquark 500 Sahnequark 4 Eier, kleine 2 Päckchen Vanillepuddingpulver 1 " ...
    erstellt von devilblack ... 2
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  16. Chinesische Bratnudel-Rezepte

    Kreuz Kümmel ist ein so wunderbares Gewürz wie auch der Geruch, einfach ' geil', vielleicht bin ich ja etwas abartig, egal:D
    Kreuz Kümmel ist ein so wunderbares Gewürz wie auch der Geruch, einfach ' geil', vielleicht bin ich ja etwas abartig, egal:D
    Kreuz Kümmel ist ein so wunderbares Gewürz wie auch der Geruch, einfach ' geil', vielleicht bin ich ja etwas abartig, egal:D
    Kreuz Kümmel ist ein so wunderbares Gewürz wie auch der Geruch, einfach ' geil', vielleicht bin ich ja etwas abartig, egal:D
    erstellt von pitbullpaulchen ... 2
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  17. Padmaschinen - Empfehlungen?

    Ich find es ok, dass sowenig kommt, ich mag meine Milch gerne mit Kaffee
    Ich find es ok, dass sowenig kommt, ich mag meine Milch gerne mit Kaffee
    Ich find es ok, dass sowenig kommt, ich mag meine Milch gerne mit Kaffee
    Ich find es ok, dass sowenig kommt, ich mag meine Milch gerne mit Kaffee
    erstellt von mailein1989
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  18. Kitchen Aid classic

    ich habe seit ein paar wochen ebenfalls die bosch mum5, nachdem ich mit einem der ersten bosch mum-modelle die letzten 15 jahre super zufrieden war. ich liebe die asia-scheibe - endlich wunderschöne und gleichmässige juliennestreifchen! :) den pastavorsatz haben wir auch und ebenfalls die...
    ich habe seit ein paar wochen ebenfalls die bosch mum5, nachdem ich mit einem der ersten bosch mum-modelle die letzten 15 jahre super zufrieden war. ich liebe die asia-scheibe - endlich wunderschöne und gleichmässige juliennestreifchen! :) den pastavorsatz haben wir auch und ebenfalls die...
    ich habe seit ein paar wochen ebenfalls die bosch mum5, nachdem ich mit einem der ersten bosch mum-modelle die letzten 15 jahre super zufrieden war. ich liebe die asia-scheibe - endlich wunderschöne und gleichmässige juliennestreifchen! :) den...
    ich habe seit ein paar wochen ebenfalls die bosch mum5, nachdem ich mit einem der ersten bosch mum-modelle die letzten 15 jahre super zufrieden...
    erstellt von Spell_2103
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  19. Backen mit Dinkel und Kamut ( Khorasan )

    Am Dinkel liegt es nicht, ich backe ausschließlich damit und es ist kein Unterschied zu Weizen festzustellen von den Backeigenschaften her. Lediglich Vollkorn benötigt im Teig mehr Wasser. Ich sprühe immer mit einer Sprühflasche in den Backofen und mach ihn dann zu,damit kann man Brot auch gut...
    Am Dinkel liegt es nicht, ich backe ausschließlich damit und es ist kein Unterschied zu Weizen festzustellen von den Backeigenschaften her. Lediglich Vollkorn benötigt im Teig mehr Wasser. Ich sprühe immer mit einer Sprühflasche in den Backofen und mach ihn dann zu,damit kann man Brot auch gut...
    Am Dinkel liegt es nicht, ich backe ausschließlich damit und es ist kein Unterschied zu Weizen festzustellen von den Backeigenschaften her. Lediglich Vollkorn benötigt im Teig mehr Wasser. Ich sprühe immer mit einer Sprühflasche in den Backofen...
    Am Dinkel liegt es nicht, ich backe ausschließlich damit und es ist kein Unterschied zu Weizen festzustellen von den Backeigenschaften her....
    erstellt von Diana2099
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  20. ultimative Pestorezepte gesucht..

    freut mich riesig! :love: ich habe unmengen an verschiedene minzepflanzen im garten... deshalb bin ich vor ein paar jahren auf dieses rezept gestossen. gierschpesto mach ich ganz oft für die hunde, da ich den kampf gegen dieses kraut im garten verloren habe. :D
    freut mich riesig! :love: ich habe unmengen an verschiedene minzepflanzen im garten... deshalb bin ich vor ein paar jahren auf dieses rezept gestossen. gierschpesto mach ich ganz oft für die hunde, da ich den kampf gegen dieses kraut im garten verloren habe. :D
    freut mich riesig! :love: ich habe unmengen an verschiedene minzepflanzen im garten... deshalb bin ich vor ein paar jahren auf dieses rezept gestossen. gierschpesto mach ich ganz oft für die hunde, da ich den kampf gegen dieses kraut im garten...
    freut mich riesig! :love: ich habe unmengen an verschiedene minzepflanzen im garten... deshalb bin ich vor ein paar jahren auf dieses rezept...
    erstellt von Nadine81 ... 2
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  21. Wer nutzt Ceramic-Pfannen?

    Ach, die chinesen muessen auch arbeit haben und die energie um die dingen zu machen hats ja auch zuhauf. Ich habe lieber eine gute pfanne die lebenslang haelt, als jedesmal neue schund zu kaufen, leider sind die pfannen mit beschichtung nicht fuer die ewigkeit. Vielleicht erfindet mann mal etwas.
    Ach, die chinesen muessen auch arbeit haben und die energie um die dingen zu machen hats ja auch zuhauf. Ich habe lieber eine gute pfanne die lebenslang haelt, als jedesmal neue schund zu kaufen, leider sind die pfannen mit beschichtung nicht fuer die ewigkeit. Vielleicht erfindet mann mal etwas.
    Ach, die chinesen muessen auch arbeit haben und die energie um die dingen zu machen hats ja auch zuhauf. Ich habe lieber eine gute pfanne die lebenslang haelt, als jedesmal neue schund zu kaufen, leider sind die pfannen mit beschichtung nicht...
    Ach, die chinesen muessen auch arbeit haben und die energie um die dingen zu machen hats ja auch zuhauf. Ich habe lieber eine gute pfanne die...
    erstellt von KsCaro
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  22. ballaststoffreiche Rezepte

    Kennst du diese Seite hier? was-wir-essen [was-wir-essen.de] Da gibt's u.a. Rezepte, Tipps für Ernährung in der Schwangerschaft oder bei verschiedenen Erkrankungen, und sie haben auch ein Forum, wo man die Mitarbeiter direkt anschreiben kann, wenn man Spezialfragen zum Thema Ernährung...
    Kennst du diese Seite hier? was-wir-essen [was-wir-essen.de] Da gibt's u.a. Rezepte, Tipps für Ernährung in der Schwangerschaft oder bei verschiedenen Erkrankungen, und sie haben auch ein Forum, wo man die Mitarbeiter direkt anschreiben kann, wenn man Spezialfragen zum Thema Ernährung...
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    erstellt von braunweißnix
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  23. Rezepte für Stockbrot

    Danke! Klingt gut und wird getestet, wir sind voll auf den Geschmack gekommen. :-D War echt chillig und sogar der Zwerg war mit Spaß am Anfang dabei (hatte Fieber und war nicht soooo gut drauf).
    Danke! Klingt gut und wird getestet, wir sind voll auf den Geschmack gekommen. :-D War echt chillig und sogar der Zwerg war mit Spaß am Anfang dabei (hatte Fieber und war nicht soooo gut drauf).
    Danke! Klingt gut und wird getestet, wir sind voll auf den Geschmack gekommen. :-D War echt chillig und sogar der Zwerg war mit Spaß am Anfang dabei (hatte Fieber und war nicht soooo gut drauf).
    Danke! Klingt gut und wird getestet, wir sind voll auf den Geschmack gekommen. :-D War echt chillig und sogar der Zwerg war mit Spaß am Anfang...
    erstellt von KsCaro
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