Erstens: Wie schon geschrieben wurde: Hefe ist ein Pilz… wenn der nicht vegan wäre, wären es Champignons oder Austernpilze auch nicht - die muss man ja auch erst pflücken und damit töten, um sie zu essen. Genau wie Salat, übrigens. ;)
Und zweitens: Wer versuchen möchte, keinerlei Bakterien zu...