Heute haben wir zwei unserer Hühner schlachten lassen. Ich habe sie zum Schlachter gefahren und durfte mit rein gehen und die ganze Zeit dabei sein. Ich kenne Hühnerschlachtungen aus meiner Kindheit, aber unsere Hühner sind uns relativ nah. Ich hatte das Gefühl, dabei sein zu müssen.
Ich werde, wenn ich Huhn oder Schaf essen möchte, auf jeden Fall wieder selbst schlachten lassen. Es ging alles ratzfach, sehr fachlich und dadurch, dass ich dabei war, waren die Hühner sehr entspannt und ruhig.