der-erinnerst du dich Fred

@Lille

Kann es sein, dass die sich einfach die Haare wachsen lassen? Das große Ü hat jetzt auch Locken - und frag nicht, was für welche… hat man nie gesehen, solange die Haare kurz waren!

Lille schrieb:

Dauerwelle ohne lila sieht man mittlerweile durchaus wieder, bevorzugt an jüngeren Männern.

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...was mich außerordentlich befremdet, ehrlichgesagt.

Ach, gab et doch alles in den 1980ern schon mal…

@lektoratte nope, definitiv Dauerwelle

Lille schrieb:

@lektoratte nope, definitiv Dauerwelle

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Ja so vorne über den augen, schröcklich!

toubab schrieb:

Ja so vorne über den augen, schröcklich!

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Jetzt erinner ich mich wieder - fühl mich gleich in die Schulzeit zurückversetzt!

matty schrieb:

Das sind sie aber nur als schon vergorene Zutat angegeben.
Fermentieren, so wie es für viele Gemüse wieder in Mode gekommen ist?

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Ganz übersehen. Sorry.

Ich weiß nicht, ob das heute überhaupt noch jemand selber macht, deshalb wird das im Rezept wahrscheinlich schon vorausgesetzt, daß die Bohnen schon fertig gekauft werden.

Wenn man's selber machen wollte, müsste das genauso funktionieren, wie mit Sauerkraut.

Wir hatten früher diese riesigen Steingut-Gärtöpfe im Keller (heute sitzen da Blumen drin...).
Da hat meine Oma dann Unmengen Weißkohl rein gehobelt (mit einem großen Hobel, extra für diesen Zweck). Dann kam nach einer gewissen Menge Kohl eine Schicht Salz drauf, dann wieder Kohl, wieder Salz, und immer so weiter. Wacholderbeeren und Lorbeerblätter kamen jeweils noch dazu. Ich glaube, dann wurde das ganze noch zusammen gedrückt, Deckel drauf und dann stand das wochenlang im Keller und miefte vor sich hin bis es "reif" war.
Und ab dem Zeitpunkt wurde über den ganzen Winter immer wieder Sauerkraut aus diesem "Fass" genommen und gekocht.

Für die Schnippelbohnen gab es auch so'n Topf, aber ich kann mich nicht mehr dran erinnern, wie die da rein kamen. Aber ich denke, genauso. Ist ja beides Milchsäuregärung.
Nicht kompliziert im Grunde, aber dauert halt lange.

Weiße Haare haben gerne einen Gelbstich durch die Sonneneinstrahlung. Dagegen gibt es Schampoos, nimmt man von dem aber zuviel oder benutzt es zu oft, bekommen die Haare den violetten Ton. Fanden aber dann viele Frauen wohl besser als den Gelbstich

toubab schrieb:

Ja so vorne über den augen, schröcklich!

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Diese Blumenkohlfrisur?