Ich hab auch noch eins:
Zucchini in Scheiben schneiden, Knofi in Kräuterbutter in der Pfanne anbräunen, Zucchini rein und dann mit Pfeffer, Salz, Paprika, Basilikum, Salbei, Oregano und Kräutern der Provence abschmecken und anbraten bis sie schön braun sind.
Dann Käse drüberreiben und überbacken, Dazu schmeckt tierisch gut Kassler in der Pfanne gebraten und Salzkartoffeln.
Guten Apetit
Liebe Grüße
Gabi ung 8 Pfoten