Dazu bekam ich zur Hochzeit noch ein Kochbuch der vegetarischen Metzgerei Hiltl
Entschuldige, ich glaube, vor allem Iris zeiht mich gleich wieder der Korinthenkackerei, aber ich fragte mich doch unwillkürlich, was dort geschlachtet wird... - Kakteen?
(Jaa, ihr dürft dabei gern alle die Augen verdrehen... - aber solche sprachlichen Merkwürdigkeiten stören mich auch in anderen Bereichen, sozusagen in allen... kann mir nicht helfen!)
Oder geht es beim Wort "Metzgerei" zB um die Wurstherstellung etc.?
Bratwurstrezepte würden mich auch interessieren, aber die hast du glaube ich schonmal gepostet, oder?
Kann man die Bratwürste auch auf den Grill tun?
Entschuldige, ich glaube, vor allem Iris zeiht mich gleich wieder der Korinthenkackerei, aber ich fragte mich doch unwillkürlich, was dort geschlachtet wird... - Kakteen?
Ich kann das auch, mit dem Haarespalten.
Das würde mir auch besser gefallen, immerhin konsequent.jemand, der mit Därmen handelt
...das wäre ja auch eher das Gegenstück zu "fettfreiem Fleisch""alkoholfreiem Bier" kommt jeder klar und keiner fragt nach, obwohl das doch nun echt kein "Bier" mehr ist
Trotzdem fände ich - Als Ladenbezeichnung - "vegetarische Lebensmittel" irgendwie schlüssiger.
Na ja, wenn ich aber doch tatsächlich in einem Laden, der von der Aufmachung her einer Metzgerei (im Sinne eines Fleisch weiterverarbeitenden Betriebs) ähnelt, Produkte anbiete, die in erster Linie solchen Produkten nachempfunden sind, die man sonst mit Fleisch als Haupinhaltsstoff kennt, dann ist das doch irgendwie dasselbe wie bei "Geschnetzeltem". Es ist etwas, das man sonst mit Fleisch kennt, aber jetzt eben auch mal ohne Fleisch als Zutat. Ich sehe da den Unterschied nicht so. Das sprachliche Unbehagen bei "vegetarischen Hähnchenstücken" kann ich wiederum sehr gut nachvollziehen.
Aber muss es deshalb gleich eine Metzgerei sein?
Meine Eltern haben mich als kleiner Junge immer mit zum Metzger genommen, dort habe ich ein Stück Wurst geschenkt bekommen. Ähnlich wie in der Bäckerei war der Besuch ein Erlebnis. Ich erinnere mich noch genau an die schöne Theke und die nette Beratung. Das Erlebnis Metzger will ich weitergeben. Das funktioniert auch ohne tote Tiere.