Ich wollte mal grad zurück melden...
Ich habe sowohl den von Tan ja so empfohlenen Banoffee-Kuchen, als auch den kalten Hund mit Milchmädchen von Mids Kollegin gemacht - da hab ich allerdings den Kakao raus gelassen.
Mir hat beides gut geschmeckt, es kam auch beides - obwohl ja wirklich extrem extrem süß - auf der Feier, zu der ich das mitgebracht habe, sehr gut an.
Dieser kalte Hund war allerdings sehr sehr hart, am zweiten bzw. sogar am dritten Tag, als er etwas Luftfeuchtigkeit gezogen hatte, hat er mir besser geschmeckt - aber vielleicht hab ich da auch wa snicht ganz richtig gemacht (ich glaube, ich hab die Kekse doch zu klein gekrümelt oder so...) Werde das aber bestimmt nochmal machen.
Zum Banoffee-Kuchen muss ich sagen, dassich zuerst dieses Toffee durch 2 Stunden Kochen der Milcmädchendose gemacht habe und davon erstmal enttäuscht war.
Zum einen ist mir das angebrannt unten in der Dose, was ziemlich ärgerlich aber ja erst nach Öffnen der Dose zu sehen war, zum anderen muss ich sagen, dass mir das Toffee nicht so gut geschmeckt hat wie Milchmädchen ungekocht.
Das schmeckt dann nämlich für meinen Geschmack doch wieder deutlich zu sehr nach Dosenmilch, Toffee mag ich lieber, wenn es dann auch Zuckersahne statt aus Zuckerdosenmilch hergestellt wird. Also die Gefahr, dass ich das Toffee dosenweise löffel besteht nicht...
Nachdem ich also festgestellt habe, dass ich das Toffee nicht sonderlich mag, war ich erstmal ziemlich desiluusioniert, was den Kuchen angeht, ABER der hat dann wirklich supergut geschmeckt! Ich kann das kaum erklären, aber auch wenn mir der Toffeegeschmack einzeln nicht zusagt, mit der Banane harmoniert das wirklich sowas von perfekt, das geht kaum besser! Die Sahne, die da oben drauf kommt, hab ich übrigens statt mit Zucker auch mit flüssigem Milchmädchen gesüßt. Also den Kuchen mache ich bestimmt auch nochmal - aber nur wenn ich irgendwo auch fertig gekochtes MM finde. Auf nochmal selbstkochen hab ich keine Lust...
Als nächstes werden die Pseudo-Bounties mit MM in Angriff genommen
![Grins :) :)](/styles/default/xenforo/smilies/smile.gif)