Ganz unabhängig davon, ob und welchen Hund du dir letztendlich anschaffen wirst, würde ich dir raten, erste Erfahrungen als "Gassigänger" in einem (idealerweise größeren) Tierheim zu sammeln. Dort hättest du Gelegenheit, mit vielen ganz unterschiedlichen Hunden spazieren zu gehen, höchstwahrscheinlich auch mit Listenhunden, Listenhund-Mischlingen, und auf diese Weise überhaupt mal ein erstes Gefühl für das "Handling" solcher Hunde zu bekommen, zu sehen, wie Menschen reagieren, denen du unterwegs mit so einem Hund begegnest usw.
Das wäre vielleicht ein erster Schritt, der dich bestärken könnte, überhaupt in Richtung Listenhund weiter zu planen - oder eben genau das Gegenteil. Vielleicht stellst du dabei fest, daß dir das "zuviel Hund" ist und ein anderer Typ Hund besser zu dir passt?
Gezielt gewisse Mischlinge suchen und dabei den Anspruch haben, sie aus "seriöser" Quelle zu bekommen, halte ich für schwierig. Am ehesten dürfte aber auch solch ein Vorhaben im Tierschutz gelingen. Auch dort gibt es mitunter Welpen. Da würde ich dann bei den größeren Tierheimen oder gleich bei den "spezialisierten" Vereinen anfragen. Z. B.:
oder:
oder:
oder auch:
Und dort dann tatsächlich Kontakt aufnehmen, anrufen, gezielt nachfragen, denn nicht immer sind alle Hunde, vor allem Welpen, aktuell auf der jeweiligen Homepage aufgeführt.
Überleg dir die Anschaffung eines (Listen-)Hundes sehr gut, informiere dich soviel wie möglich, damit es möglichst keine unangenehmen Überraschungen für dich gibt, wenn das Tierchen dann da ist.