Der Veggie-Fred

Vegan muss ja nicht ungesund sein, aber es kann auf jeden Fall sehr ungesund sein, auch wenn man das nicht glauben mag, weil man ja an sich nur gesunde Nahrungsmittel zu sich nimmt. Aber die gesündesten Nahrungsmittel können den Organismus schädigen, wenn die Zusammensetzung nicht stimmt und es kommt auch immer auf die Menge an. Wir sind keine Nahrungsspezialisten wie sagen wir mal Bambusbären, sondern dafür ausgelegt uns möglichst vielfältig zu ernähren.

Damit mein ich ja nun nicht, erst ungesunde Bestandteile machen eine Ernährung gesund, aber so einfach ist es eben nicht. Ich hab Veganismus zumindest in dem Zitat auch nicht ungesund genannt, wobei es wie jede Diät auch durchaus ungesunde Züge annehmen kann, wenn zb nebem dem Wunsch keine tierischen Produkte zu essen ein persönlicher Geschmack vorherrscht, der die Auswahl an Nahrungsmitteln weiter einschränkt, so dass man am Ende wirklich zu wenig Nährstoffe aufnimmt. Tiere die wirklich für eine vegane Ernährung ausgelegt sind, haben ausserdem andere Vorlieben. Sie essen das was ihr Körper braucht und ihr Körper ist genau für diese Nahrung ausgelegt.

Ich weiss, das wird nun vermutlich wieder ganz böse ausgelegt, aber der Mensch hätte sich ganz anders entwickelt, wenn er aus der Riege der Pflanzenfresser käme und unser Körper ist auf Mischkost ausgelegt. Wenn man dazu intellektuell in der Lage ist und sich mit dem Thema beschäftigt, ist es sicherlich möglich mit den Mitteln der modernen Technik ein gesundes Leben zu führen, aber das ist nun einmal nicht so. Nicht jeder versteht nun einmal, was der Organismus braucht und/oder ist bereit sich mit dem Thema zu beschäftigen. Und als dritte und wahrscheinlich stärkste Kraft gibt es noch das, was der Volksmund im Allgemeinen den inneren Schweinehund nennt. Wir essen nun einmal nicht immer (und wenn man sich so umsieht wohl eher selten bis kaum) das was gut für uns ist. Stichwort: Zucker und Fett.

Hier stimme ich im wesentlichen schon mit Dir überein.
Menschen, die sich über Generationen vegetarisch ernährten, gibt es wohl kaum und insofern sind auch auch kaum gesicherte Erkenntnisse dazu vorhanden.

Nur die Einseitigkeit ist ja nicht auf die Vegetarier beschränkt. Einseitig extrem fleischlastige Ernährung gibt es gerade in unseren Breiten in größtem Umfang und fast keiner regt sich dann über Mangelernärhung auf.

Ansonsten wissen wir vieles einfach noch nicht. Sprichwort Fett in der Ernährung;). Genau das ist in den letzten Jahren wahrscheinlich ziemlich falsch bewertet worden.
 
Und wieviel nicht Veggies/Veganer gibt es, die an Depressionen, Schlafstörungen und schwerwiegenden neurologischen Krankheiten wie Alzheimer Demenz und die Parkinson Krankheit leiden :gruebel:
 
Hier mal eine Quelle zum Thema Vitamin B12



Ich hab mich bisher nur mit Eisenbeschäftigt, vielleicht sollte ich da auch nochmal nachforschen.

Grundsätzlich habe ich aber keine Probleme damit Nahrungsergänzungsmittel zu nehmen.
 
Und das hat nun wiederum gar nichts damit zu tun, ob ich morgens, mittags und abends Fleisch esse. Was je nach Art des Fleisches, der Zubereitung und der Beilagen durchaus gesünder sein KANN als manche fleischlosen Gerichte, die Zucker und Fett nur so strotzen.

Sicher, werden sich fleischlose Gerichte finden lassen, die ungesünder sind.

Was ich zum Ausdruck bringen wollte, war einfach, dass mir viel dran läge, dass man bei aller Überzeugung, dass der Mensch nun mal Fleisch braucht, auch nicht die Augen davor verschließen sollte, dass ein Zuviel mit gesundheitlichen Risiken verbunden ist (Osteoporose z.B.).

Wie gesagt, man spricht von Mangelerscheinungen bei Vegetariern und vergisst bei all dem drüber nachzudenken, dass Fleischverzehr auch zu Erkrankungen führen kann (Osteoporose, Erkrankungen der Herzkranzgefäße z.B.).

Ich denke, ebensowenig wie man planlos Gemüse essen sollte, sollte man planlos Fleisch essen. Beides kann der Gesundheit schaden, wenn man nicht umsichtig vorgeht.
 
Könnte man nicht ein eigenes Thema für Rezepte machen?Die findet man hier fast gar nicht mehr. :rolleyes:
 
Hier mal eine Quelle zum Thema Vitamin B12



Ich hab mich bisher nur mit Eisenbeschäftigt, vielleicht sollte ich da auch nochmal nachforschen.

Grundsätzlich habe ich aber keine Probleme damit Nahrungsergänzungsmittel zu nehmen.

Sorry, aber peta ist für ich bei diesem Thema keine verlässliche Quelle.
Das ist ja so, als ob Marlboro ne Studie zur Unbedenklichkeit von Zigaretten herausgibt... :p
 
Hast Du es gelesen? Da steht nicht drin, dass man alle Nährstoffe aus den pflanzen zaubern kann ;)
 
:D junge junge:

Worauf sollte man bei einer veganen Ernährungsweise achten?

Antwort: Ein wichtiger Punkt bei veganer Ernährung ist Vitamin B12. Vitamin B12 wird durch Bakterien gebildet, so dass Vitamin B12 so gut wie nur in tierlichen Produkten zu finden ist. Daher ist die Einnahme von einem Vitamin B12 in einem Nahrungsergänzungsmittel auf jeden Fall zu empfehlen. Es wäre aber völlig absurd, nur wegen Vitamin B12 tierliche Produkte zu konsumieren und durch Fleisch, Milch und Käse ernsthaften Erkrankungen wie Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes Vorschub zu leisten.

Geht's noch ein bissel einseitiger?
 
Es wäre aber völlig absurd, nur wegen Vitamin B12 tierliche
Produkte zu konsumieren und durch Fleisch, Milch und Käse ernsthaften Erkrankungen wie Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes Vorschub zu leisten.

erstmal ot: tierlich find ich irgendwie süss. Also syntetische Vitamine sind top, aber Fleisch, Milch und Käse sind also krebserregend. ich glaub, das meint Shorty mit ihrem Vergleich.

lol, zwei Doofe, ein Gedanke...


Aber sogar die Petaisten geben zu, dass der Mensch an einer rein veganen Ernährung krepiert, der Forschung sei dank, kann man aber auch mit Veganismus überleben.
 
@Nebelfee: Hau keine Vorurteile um ;) .. aber schaffst Du aufgrund der einspurigen Denkweisen ja eh nicht *gg*

Und wozu einen extra Thread aufmachen ... da schlagen die notorischen und Gelegenheits-Störenfriede doch genauso auf :albern:
 
erstmal ot: tierlich find ich irgendwie süss. Also syntetische Vitamine sind top, aber Fleisch, Milch und Käse sind also krebserregend. ich glaub, das meint Shorty mit ihrem Vergleich.

lol, zwei Doofe, ein Gedanke...

Jepp, genau das meinte ich.

Wie unnatürlich und "falsch" kann eine Ernährung sein, wenn ich schon von vornherein auf synthetische Nahrungszusätze angewiesen bin.
Unter gesund und natürlich versteh ich was anderes...

Und peta kann ich generell nicht mehr ab (obwohl ich da früher mal aktiv war), die disqualifizieren sich am laufenden Band selbst...
 
gefunden. Synthetisches Vitamin B12 ist ein Nebenprodukt aus der Antibiotikaherstellung und wird von diversen Bakterien produziert.
 
Tsss ... man sollte diese AB-Herstellung sofort einstellen ... und dann noch Bakterien dieses B12 herstellen lassen :uhh: .... neee ... lasst uns besser eine Kuh schlachten und Spass haben :eg:


Man man man ... das wird immer blöder hier :rolleyes: ... könnt ihr Euch nicht woanders rumtrollen und uns in Ruhe lassen.

Ihr könnt ja gerne wieder kommen, wenn ihr Eure Trollphase überwunden habt :p
 
Ich auch :rolleyes: ... und weitere Erfahrungsberichte und noch mehr (produktiven) Meinungsaustausch!

Vielleicht könnte man den Thread ja splitten und alles, was nicht im vorgegebenen Rahmen liegt, von den Mods in einen Thread "was man immer schon mal zu Veggies sagen wollte" (oder so :albern:) verschieben lassen!
 
Wie wärs wenn wirs für heute lassen?

Wir sind weit von Sachlichkeit entfernt.
 
Du kannst die Tastatur ja auch nicht still halten.

Meine Fresse, macht echt schon keinen Spaß mehr hier weiterzulesen. Tauscht euch doch per PN aus und beleidigt euch, wie es euch gefällt. ;)

Sich in Ignoranz üben ist manchmal gar nicht soooo schlecht. :eg: Gilt für beide "Seiten".
 
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