So ich hab das ja getestet geht super Schnell und einfach
heute dann die ersten Brötchen damit, dachte erst so Der Teig ist nicht wirklich aufgegangen aber geschmacklich waren sie super und auch ganz weich also absolut empfehlenswert.
Normalerweise mache ich abends den Teig und lass ihn über Nacht im Kühlschrank gehen. Mit der vermehrten Hefe lass ich ihn aber einfach bei Raumtemperatur stehen
da ich gestern nochmal 5 Würfel bekommen habe, werd ich mir die euch gleich entsprechend portionieren und einfrieren
vielen vielen Dank für den Tip
Mal on Topic..WTF was hat die Frau für eine geile Küche..und alles so gut sortiert. Beneidenswert