CPU sollte mit Ryzen ja kein Thema sein, sofern das Spiel für mehrere Kerne optimiert ist. Wobei du bei Team Red vermutlich noch recht weit aufrüsten kannst, denn der Mainboardsockel ist noch immer AM4. Müsstest da mal in die CPU Kompatibilität deines Mainboards schauen.
Ja, RDR2 sieht echt hübsch aus, mich hat es komischerweise nicht so richtig gepackt.