Lille
10 Jahre Mitglied
Und meine Kollegin hat sich heute bei der Arbeit welche warm gemacht, ich musste das Elend also auch noch riechen! Frechheit.Mein Neid ist euch sicher
Ich brauche einen eigenen Koch.
Ich brauche einen eigenen Koch.
SaSa22
- 28. April 2024
- #Anzeige
Hi Lille ... hast du hier schon mal geguckt?
mailein1989
10 Jahre Mitglied
Kartoffelplinsen
MadlenBella
Ich hab bald cheat-Day, dann mach ich welche. Komm rum und bring den Schnaps mit
Leroy
Den Knödelteig (fertig aus der Kühlung) einfach zur Kugel gerollt, flach gedrückt, rein in die Pfanne, mit Fingern (am Pfannenwender hat er geklebt) noch platter gemacht..... gebraten, umgedreht, weiter gebraten - fertig.
Merke: es müssen weder Eier noch Milch hinzugefügt werden - "Rösti" ergeben sich auch aus dem puren Kartoffelknödelteig.
Das Ergebnis ist genauso lecker.
Dafür vegan
Merke: es müssen weder Eier noch Milch hinzugefügt werden - "Rösti" ergeben sich auch aus dem puren Kartoffelknödelteig.
Das Ergebnis ist genauso lecker.
Dafür vegan
Pennylane
Tüpferl
10 Jahre Mitglied
Rösti und Reiberdatschi sind aber nicht das Gleiche
fusselchen
15 Jahre Mitglied
Kürbis, Spinat, Reis, Feta-Pampf
Leroy
Hat niemand behauptet, oder?
Reiberdatschi sind glaube ich das Gleiche wie Kartoffelpuffer?
Werden meist mit Zwiebeln hergestellt und häufig mit Apfelmus gegessen, so meine Info.
Meine gestrigen "Rösti" waren mit Speck aromatisiert, war auch nicht schlecht.
Aber fettig
Pennylane
Tüpferl
10 Jahre Mitglied
ich habs so verstanden als wenn du eine Anleitung für "andere" Reiberdatschi/Kartoffelpuffer geben wolltest. Nicht, dass es dein Abendessen war. Dann war das ein Missverständis, sorry 
Heute gibts wahrscheinlich Krautfleckerl. Oder
Heute gibts wahrscheinlich Krautfleckerl. Oder
Cornelia T
10 Jahre Mitglied
Erbsensuppe mit Rippchen
Waldfee
10 Jahre Mitglied
Waldfee
10 Jahre Mitglied
Heute gibt's hier Rosenkohl, Kartoffel und Bratwurst
Candavio
15 Jahre Mitglied
McDonald's....
snowflake
Reste von mehreren Tagen, ein wenig gepimpt.
christine1965
~ In stiller Erinnerung ~
15 Jahre Mitglied
Merke: es müssen weder Eier noch Milch hinzugefügt werden - "Rösti" ergeben sich auch aus dem puren Kartoffelknödelteig.
Das Ergebnis ist genauso lecker.
Dafür vegan
Ich kenne Rösti nur aus gekochten Kartoffeln vom Vortag...
Pennylane
Tüpferl
10 Jahre Mitglied
Candavio
15 Jahre Mitglied
Grade mal geguckt....
Alle bei Gockel auf die Schnelle gefundenen Rezepte waren mit rohen Kartoffeln.
Alle bei Gockel auf die Schnelle gefundenen Rezepte waren mit rohen Kartoffeln.
snowflake
Bei Kochbar habe ich jetzt als erstes eins mit gekochten Kartoffeln gefunden, und die Aussage, dass beides möglich ist.
toubab
10 Jahre Mitglied
Echt? Ich kenns nur aus rohen Kartoffeln.
Da muss ein Schweizer her
ambesten ist es mit rohe kartoffeln!
Leroy
Die echten Rösti kenne ich auch aus frischen Kartoffeln.
Aber den Versuch mit dem Kloßteig fand ich gar nicht schlecht, ist halt viel weniger Arbeit.
Und er ist sehr vielseitig, dieser Kloßteig *find
Was wolltest Du mit dem Zitieren meiner Sätze eigentlich ausdrücken, Christine?
Piate
10 Jahre Mitglied
Und hier Rosenkohl, Kartoffel und rote Beete Burger
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