Pennylane
Tüpferl
10 Jahre Mitglied
dann bin ich gespannt wie es damit funktioniert.
SaSa22
- 28. April 2024
- #Anzeige
Hi Pennylane ... hast du hier schon mal geguckt?
toubab
10 Jahre Mitglied
Das menu am strand, salat mit speckwürfel und croutons, filet de turbot meuniere auf wokgemüse. Es war sehr lecker.
Pennylane
Tüpferl
10 Jahre Mitglied
was ist das? Irgendein Fisch? Google hilft nicht weiter
toubab
10 Jahre Mitglied
Pennylane
Tüpferl
10 Jahre Mitglied
hmmmm! Sag bescheid, wenns das nächste Mal so etwas Feines gibt! 
toubab
10 Jahre Mitglied
hmmmm! Sag bescheid, wenns das nächste Mal so etwas Feines gibt!
Mache ich!
Pennylane
Tüpferl
10 Jahre Mitglied
ein Rest Fischhappen in Dillsahne mit einem Rest Bratkartoffeln. Dann sind noch Muffins übrig für den Herrn. Und dann setze ich heute noch ein Suppenhuhn im Crockpot auf für die Tage.
S
snowflake
... wurde gelöscht.
Kassler und Bratkartoffeln
G
golden cross
... wurde gelöscht.
Gefüllter Butternut Kürbis 
matty
15 Jahre Mitglied
Zum Mittag gebackene Kartoffelscheiben mit veg. "Huhn"-Pepperoni-Gemüsepfanne und abends frisches Krusten-
Urkornbrot mit Avokado-Creme. Dieses Mal ausnahmsweise mit selbstgemachter Mayonnaise gemacht und dazu Krautsalat nach einem Rezept eines ehemaligen Moderators hier aus dem Forum, nicht gerade kalorienarm, aber lecker.
Urkornbrot mit Avokado-Creme. Dieses Mal ausnahmsweise mit selbstgemachter Mayonnaise gemacht und dazu Krautsalat nach einem Rezept eines ehemaligen Moderators hier aus dem Forum, nicht gerade kalorienarm, aber lecker.
Nune
10 Jahre Mitglied
Was ist denn vegetarisches Huhn?Zum Mittag gebackene Kartoffelscheiben mit veg. "Huhn"-Pepperoni-Gemüsepfanne und abends frisches Krusten-
Urkornbrot mit Avokado-Creme. Dieses Mal ausnahmsweise mit selbstgemachter Mayonnaise gemacht und dazu Krautsalat nach einem Rezept eines ehemaligen Moderators hier aus dem Forum, nicht gerade kalorienarm, aber lecker.
matty
15 Jahre Mitglied
"Vegtarisches Hühnerfleisch" aus Soja. Da gibt es eine Bio-Sorte, (die haben auch noch Gyros), die schmeckt mir richtig gut.
Wenn im Markt ein 30% Aufkleber drauf ist, nehme ich mir ab und an eine Packung mit.
Wenn im Markt ein 30% Aufkleber drauf ist, nehme ich mir ab und an eine Packung mit.
Nune
10 Jahre Mitglied
Aaah, schade. Soja ist nicht so mein Fall. Ne nette Alternative zu Huhn ab und an wär schon gut.
MissNoah
10 Jahre Mitglied
Die Sachen von Quorn aus Mykoprotein kennst du? Keine Ahnung was da sonst noch drin ist, aber kein Soja
Nune
10 Jahre Mitglied
Ja, auch Seitan hab ich schon getestet. Aber es schmeckt natürlich nicht nur nicht nach Huhn, es hat auch eine Konsistenz die ich nicht im Mund haben will.Die Sachen von Quorn aus Mykoprotein kennst du? Keine Ahnung was da sonst noch drin ist, aber kein Soja
S
snowflake
... wurde gelöscht.
Ich hab zwar noch kein veganes "Fleisch" kennen gelernt, das wie eine bestimmte Fleischart schmeckte, aber hier z.B. gibt es veg. Nuggets ohne Soja:
matty
15 Jahre Mitglied
Ja, auch Seitan hab ich schon getestet. Aber es schmeckt natürlich nicht nur nicht nach Huhn, es hat auch eine Konsistenz die ich nicht im Mund haben will.
Geht mir auch so.
Nune
10 Jahre Mitglied
Ja die sind aus Weizen. Ist wie eben Seitan bei Zöliakie nicht sonderlich empfehlenswert.Ich hab zwar noch kein veganes "Fleisch" kennen gelernt, das wie eine bestimmte Fleischart schmeckte, aber hier z.B. gibt es veg. Nuggets ohne Soja:
Zumal ich so komplette Fertigprodukte eh meide.
Bleib ich halt weiter bei Huhn bis irgendwann mal ne leckere Fleischalternative auftaucht.
MissNoah
10 Jahre Mitglied
Ja, auch Seitan hab ich schon getestet. Aber es schmeckt natürlich nicht nur nicht nach Huhn, es hat auch eine Konsistenz die ich nicht im Mund haben will.
Dass es nicht nach Huhn schmeckt finde ich nicht so überraschend
Konsistenz ist dann ne andere Sache
Nune
10 Jahre Mitglied
Nee. Ich erwarte auch nicht, dass es nach Huhn schmeckt. Zumal das in so ner scharfen Gemüsepfanne eh nicht mehr durchkommt. Das Problem mit dem Fleischersatzkram ist die Konsistenz. Das meiste ist irgendwie krümelig/staubig oder wabbelig/glitschig.Dass es nicht nach Huhn schmeckt finde ich nicht so überraschend
Konsistenz ist dann ne andere Sache
Es darf also von mir aus nach nix schmecken, das regeln die Gewürze, ich bräuchte das fleischige Mundgefühl.
Zumal ich ja nicht vegetarisch leben will. Nur esse ich wirklich verdammt viel Fleisch. Dank aller möglichen und unmöglich Intoleranzen und Allergien bleibt mir aber auch nicht so viel. Ich würds gern etwas reduzieren, aber trotzdem satt werden.
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