Was gibt es heute bei euch zu essen?

  • 27. April 2024
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Hi Crabat ... hast du hier schon mal geguckt?
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Anstatt nachtessen, limmetten saft, zucker, sprudel und tequila, kalorienmaessig kommt das hin. Und schmeckt fantastisch.
 
Mangold-Fenchel-Curry mit roten Zwiebeln, frischer Chillischote und etwas Apfel, dazu Basmatireis.
(Mangold wächst nach wie vor wie verrrückt.)
Abends Avocadocreme aufs Brot.
 
Ich habe heute Vormittag doch noch mal die letzten Pilze am Wegesrand mitgenommen und heute Mittag gegessen, denn nun wird es wohl so langsam vorbei sein mit der Pilzsaison.
 
Das habe ich am Freitag auch gesagt. Aber dieses Jahr war die Saison extrem lang finde ich. Ich mache heute auch noch Mischpilze mit Hirschschinken und ich glaube Spätzle dazu.
Das klingt lecker.
Wo gibt es denn Hirschschinken?
Und Spätzle esse ich sehr gerne, kann die aber nicht.
 
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