Was gibt es heute bei euch zu essen?

Bine 16 · 11. Februar 2005

Hier gibbet heute kalte Küche - Fenster und Türen auf

Achja, morgen ist Hundekohltour angesagt - erst 3 Stunden mit den Hundis durch den Wald und dannach schön gemütlich Grünkohlessen mit Kassler, Pinkel, Speck und Kochwürsten.

Katy-B · 26. Oktober 2005

Apfelpfannkuchen. :love:

Susibranmar · 26. Oktober 2005

Selbstgemachte Maccaroni and cheese mit gekochtem Schinken und Erbsen...

Shila · 26. Oktober 2005

Heute gibt es Kasslerkotlett

PerlRonin · 26. Oktober 2005

Tomatensauce 'mal anders:

Schon 'mal Wasser auf'n Herd fuer die Nudeln.

Waehrend das heiss wird, ca. 1 Kg. vernuenftige Tomaten in mittelgrosse Stuecke schnippeln.

Wenn die Nudeln im Wasser sind geht's los:

1 kleine Zwiebel mit etwas Olivenoel in der Pfanne anschwitzen. Dann die Tomaten hinzugeben. Auf einigermassen hoher Hitze jetzt unter regelmaessigem Umruehren, die Tomaten "schmelzen" lassen, bis nur noch wenig Konsistenz da ist.

Jetzt erst mit Salz und Pfeffer abschmecken, dann einen Essloeffel Honig unterruehren, und mit 2 ordentlichen Kreisen Balsamiko abrunden.

Mittlerweile sollten die Nudeln auch gar sein, also nochmal durchruehren und futtern.

Edit: Ganz vergessen: Basilikum guut, Oregano schleeecht (zumindest bei dieser Sauce).

bones · 26. Oktober 2005

Da ich N8schicht habe gab's ein paar Brote zum Frühstück und nachher irgendwann gegen 1:00,2:00 Uhr wird wohl eine bekannte amerikanische Fast Food Kette von mir profitieren

.

LG
Mareike

nelehi · 26. Oktober 2005

ich habe heute weißkohl untereinander gemacht. Also Weißkohl mit Kartoffeln und magerem Schweinefleisch.

gruß nelehi

Bine 16 · 26. Oktober 2005

bones schrieb:
und nachher irgendwann gegen 1:00,2:00 Uhr wird wohl eine bekannte amerikanische Fast Food Kette von mir profitieren .

LG
Mareike

Die hat heute Abend von uns profitiert - fängt mit B an und hört mit G auf

nelehi schrieb:
ich habe heute weißkohl untereinander gemacht. Also Weißkohl mit Kartoffeln und magerem Schweinefleisch.

gruß nelehi

Das kenne ich mit Gehacktem, aber nicht mit Schweinefleisch.

nelehi · 26. Oktober 2005

Och, das geht wohl mit allem. Mit Tafelspitz schmeckt das auch toll.

gruß nelehi

Ricky · 28. Oktober 2005

Heute waren wir auf dem Geburtstag meiner Nichte. Wir haben dort leckere Käse-lauch-Creme Suppe mit Gehacktes gegessen und Nudelsalat mit Brühwürstchen und Baguette.

Dobifreund · 14. November 2006

Currygulasch

1 kg Schweinefilet
250 Gramm Zwiebeln
7 Esslöffel Öl
3-4 Knoblauchzehen
3 Esslöffel Curry
1-2 Becher Sahne
6 Esslöffel Sojasoße
1 Paprika
1 kleine Zucchini
Sambal Oelek

Zwiebeln, gepr. Knoblauch und Öl in einer Pfanne glasig dünsten. Filet in Gulaschstücke schneiden und in der Pfanne anbraten. Etwas mit Salz und Pfeffer würzen. Paprika und Zucchini in Scheiben schneiden und einige Minuten mitbraten. Curry darüberstreuen und Sojasoße zugießen. Mit der Sahne auffüllen, mit Sambal Oelek abschmecken. Etwas ziehen lassen.

Rincewind · 14. November 2006

raclette und fondue

(mein gott, gleich 2 so schwere begriffe :verwirrt:

)

Edit: Upsa, das war ja gar nich der "was gibts weihnachten zu essen"-fred *schäm

Edit2:Häääää? überhaupt nen "Weihnachts-essen"-Thread oder bin ich jetzt total blöd?

Flockebw · 14. November 2006

Dobifreund schrieb:
Currygulasch

1 kg Schweinefilet
250 Gramm Zwiebeln
7 Esslöffel Öl
3-4 Knoblauchzehen
3 Esslöffel Curry
1-2 Becher Sahne
6 Esslöffel Sojasoße
1 Paprika
1 kleine Zucchini
Sambal Oelek

Zwiebeln, gepr. Knoblauch und Öl in einer Pfanne glasig dünsten. Filet in Gulaschstücke schneiden und in der Pfanne anbraten. Etwas mit Salz und Pfeffer würzen. Paprika und Zucchini in Scheiben schneiden und einige Minuten mitbraten. Curry darüberstreuen und Sojasoße zugießen. Mit der Sahne auffüllen, mit Sambal Oelek abschmecken. Etwas ziehen lassen.

Aha! Anja kocht ihr Siegergulasch selbst...

Bei mir gabs ganz schnell Schnitzel u. katopü :unsicher:

Groß zu kochen hab ich zur Zeit gar kein Bock und keine Zeit

Katzenmama · 14. November 2006

Huhu,
heut gabs Chili Con Carne mit Kräuterbutterbaguette und Tomatensalat, morgen gibts Paprikarahmschnitzel mit Kartoffeln und Gurkensalat.....und gestern gabs Restgulasch von vorgestern

Bulli-Maus · 14. November 2006

Es gab zum Abendessen Ravioli mit Käse-Sahne-Wiener-Paprika-Soße

Amara · 14. November 2006

Bei mir gabs heute Hähnchenbrust Hawaii mit Reis und Brokkoli.

Natalie · 15. November 2006

Makkaroni in Käsesoße aus der Mikrowelle gabs.

Katy-B · 15. November 2006

Gestern gab´s Spaghetti mit Arrabiata-Cherrytomatensoße.

Lola1975 · 15. November 2006

Lauch, Tomate, mit Sahne-Cognac Sauce auf Vollkorn Spaghetti

AngelBlueEyes · 15. November 2006

Bei uns gabs gestern Bifteki bzw. Pizza (waren beim Griechen und taten gut riechen

)
Heute wirds grobbe Bratwurst mit Kartoffelpü und Sauerkraut geben. Legga.

Was gibt es heute bei euch zu essen?

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... wurde gelöscht.

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