Was gibt es heute bei euch zu essen?

  • 14. Mai 2024
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Hi Candavio ... hast du hier schon mal geguckt?
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Ja, aber nichts besonderes. Einfach Hühnerbrühe, die mit viel Gemüse gekocht wurde, asiatische Gewürze/Soßen, Gemüse aus TK-asiatisch und Hühnerbrust in Streifen,die ca.12 Stunden entsprechend gewürzt eingelegt waren und die dann rasch mit dem Gemüse in der Brühe gar ziehen.
 
Mittagessen rinderschenkel mit steinpilzen und oliven, und abendessen 2 avocados mit limette vom garten und olivenöl.
 
Ich bin letztens online über ein Rezept für griechische Hähnchen-Zitronensuppe gestolpert.

Hab sie eben gemacht und muss sagen, ganz schon lecker. Und Mal was ganz neues, zumindest zwischen meinen gängigen Rezepten :)
 
Yummie!
Optisch ist es nur IM Topf noch schön, wenn der Speck braun noch draufliegt :lol:
Fleisch kann man ja auch etwas reduzieren, das stimmt. :)
 
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