Was gibt es heute bei euch zu essen? | Seite 1829

mausi · 6. Juli 2020

Frust backen...
100 Prozent roggen mit Sauerteig. Schön ist es geworden

Hi mausi ... hast du hier schon mal geguckt?

sleepy · 6. Juli 2020

Heut gab's Nudeln mit Tomatensoße, morgen gibbet Kichererbsensalat.

mausi · 8. Juli 2020

Gefüllte zucchini

snowflake · 8. Juli 2020

Pizza quattro formaggi

heisenberg · 8. Juli 2020

Mein Lieblingsauflauf: Lachs, Spinat, Kartoffeln mit viel Käse

mailein1989 · 8. Juli 2020

Döner

Pennylane · 8. Juli 2020

Pasta salsiccia

Zucchini · 9. Juli 2020

Saure Linsen mit Spätzle

snowflake · 9. Juli 2020

Steak mit Bratkartoffeln und Steinpilzen

matty · 9. Juli 2020

mausi schrieb:
Frust backen...
100 Prozent roggen mit Sauerteig. Schön ist es geworden Anhang anzeigen 240142

Sieht klasse aus!

Da fällt mir wieder das Buchweizenbrot von @toubab ein, was wohl fürchterlich schmeckte. Ich habe den Bäcker gefragt. Das sehr schmalckhafte Brot wird nicht aus reinem Buchweizen gebacken. Es ist ein Gemisch aus Buchweizen und Dinkel.

matty · 9. Juli 2020

Eben gab es Fischbulette mit Kohlrabi aus der Pfanne und Bratkartoffeln. Als Nachtisch selbst gemachte Erdbeerbutttermilch mit etwas Mineralwasser gemischt.

toubab · 9. Juli 2020

matty schrieb:
Sieht klasse aus!

Da fällt mir wieder das Buchweizenbrot von @toubab ein, was wohl fürchterlich schmeckte. Ich habe den Bäcker gefragt. Das sehr schmalckhafte Brot wird nicht aus reinem Buchweizen gebacken. Es ist ein Gemisch aus Buchweizen und Dinkel.

eben, es ist die konsistenz der unmöglich ist. Ich habe aber verwendung dafür, ich verbröckele es über früchte und mache ein art muesli damit, das schmeckt hervorragend.

bxjunkie · 9. Juli 2020

Sellerieschnitzel, Süßkartoffelpüree und Möhrensalat

matty · 9. Juli 2020

toubab schrieb:
eben, es ist die konsistenz der unmöglich ist. Ich habe aber verwendung dafür, ich verbröckele es über früchte und mache ein art muesli damit, das schmeckt hervorragend.

Ich esse Buchweizen, also nicht das Mehl, auch gerne in einer Gemüsepfanne statt Reis z.B.
Das Mischen vom Mehl magst du nicht mal probieren?
Ich glaube nicht, dass das Brot dann ein Dickmacher wird.

toubab · 9. Juli 2020

matty schrieb:
Ich esse Buchweizen, also nicht das Mehl, auch gerne in einer Gemüsepfanne statt Reis z.B.
Das Mischen vom Mehl magst du nicht mal probieren?
Ich glaube nicht, dass das Brot dann ein Dickmacher wird.

brot macht immer dick. Ich denke das ichs röste und dann echt als müsli zusatz brauchen werde.

Schorschi · 9. Juli 2020

Nein,Brot macht nicht immer dick.Wenn,dann liegt es am hellen Mehl.Volkornmehl macht lange satt und ist gesund.

toubab · 9. Juli 2020

Schorschi schrieb:
Nein,Brot macht nicht immer dick.Wenn,dann liegt es am hellen Mehl.Volkornmehl macht lange satt und ist gesund.

und es liegt daran, was man drauf schmiert, kein brot > kein belag : zwei fliegen in einem streich.

ich werde fett, auch von vollkornbrot und esse darum eigentlich nur bei höhe ausnahmen ein stück brot.

Schorschi · 9. Juli 2020

toubab schrieb:
und es liegt daran, was man drauf schmiert, kein brot > kein belag : zwei fliegen in einem streich.

ich werde fett, auch von vollkornbrot und esse darum eigentlich nur bei höhe ausnahmen ein stück brot.

Ja natürlich.Wenn man es mit den falschen Sachen belegt,mach es dick.Aber mit magerer Wurst,Tomaten oder Gurken,mach es gut satt und nicht dick.

toubab · 9. Juli 2020

Schorschi schrieb:
Ja natürlich.Wenn man es mit den falschen Sachen belegt,mach es dick.Aber mit magerer Wurst,Tomaten oder Gurken,mach es gut satt und nicht dick.

ich war schon in der fette hölle, und möchte nie wieder dorthin zurück. Ich weiss was passiert wenn ich brot esse, mich gehts besser ohne. 2 esslöffel haferkleie, 1 esslöffel tehina und ein paar früchte machen auch satt und lassen die waage nicht in der höhe schnellen.

meine schwester hat seit sie kein brot mehr isst, 50 kilo abgenommen.

für mich stimmts so und ich behaupte das ich sehr gesund esse.

bxjunkie · 9. Juli 2020

Schorschi schrieb:
Ja natürlich.Wenn man es mit den falschen Sachen belegt,mach es dick.Aber mit magerer Wurst,Tomaten oder Gurken,mach es gut satt und nicht dick.

Der Belag spielt ne Rolle, das stimmt...aber Brot hat halt viele Kalorien, auch ohne Belag.
Ich kann trotzdem nicht ohne Brot sein, ich bin ein Typ der KH zum satt werden braucht.

mausi

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