Kino-Tipp: "Taste the Waste" Die globale Lebensmittelverschwendung...

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 7. April 2016

• #81

Warum werfen wir so viel in den Müll?

In einer Filiale eines Supermarktes werden bereits pro Tag rund 45 Kilogramm an genießbaren Lebensmitteln weggeworfen.

Lebensmittelverschwendung findet heute nicht nur im Supermarkt oder in privaten Haushalten statt, sondern über den gesamten Verlauf der Wertschöpfungskette. Angefangen bei der Landwirtschaft, bei der Herstellung und auch der Weiterverarbeitung gehen bereits wichtige Lebensmittel verloren...

 

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 10. April 2016

• #82

Lebensmittelverschwendung vermeiden heißt Klimafolgen mindern

Etwa ein Zehntel der globalen Treibhausgasemissionen aus der Landwirtschaft könnte bis zur Mitte des Jahrhunderts allein auf die Verschwendung von Nahrungsmitteln zurückgehen, wie eine neue Studie zeigt...

 

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 15. April 2016

• #83

Wer hier seinen Teller nicht leer isst, muss zahlen -->> VIDEO

Das Restaurant Himalaya in Menden (Sauerland) setzt sich mit einer ungewöhnlichen Maßnahme gegen Lebensmittelverschwendung ein: Ab 100 Gramm Rest werden zwei Euro extra kassiert...

 

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 16. April 2016

• #84

Innovative Ideen gegen Lebensmittelverschwendung

Heute wurde zum ersten Mal der Zu gut für die Tonne! – Bundespreis für Engagement gegen Lebensmittelverschwendung an fünf herausragende Projekte vergeben.

Dazu erklärt Bundesernährungsminister Christian Schmidt:...

 

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 17. April 2016

• #85

Too Good To Go: App rettet Lebensmittel vor dem Mülleimer -->> VIDEO

In der EU wirft im Schnitt jeder Bewohner 123 Kilogramm Lebensmittel pro Jahr in den Müll – das entspricht 16 Prozent aller Lebensmittel, die uns Konsumenten erreichen.

Doch nicht nur zu Hause landen oft Lebensmittel im Müll, auch in der Gastronomie werden viele Reste einfach entsorgt. Abhilfe will das Startup Too Good To Go mit einer App bieten: Restaurant können ihre Speisen kurz vor Ladenschluss günstig in Boxen an Selbstabholer verkaufen, anstatt die Lebensmittel wegzuwerfen...

 

Mausili

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• 19. April 2016

• #86

Penny nimmt „krummes“ Gemüse ins Sortiment auf

Ein kleiner, aber wichtiger Schritt gegen Lebensmittelverschwendung: der Discounter Penny verkauft jetzt auch Obst und Gemüse, das äußerlich nicht den Normen des Handels entspricht...

 

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 23. April 2016

• #87

Beendet die Verschwendung -> Essen verschwenden ist Mist! -> PETITION

Unser Lebens*mittel*system hat ein gewaltiges Problem: 30 % der welt*weit produzierten Lebens*mittel landen unangetastet im Müll. Allein in Österreich betrifft dies jährlich min*destens 500.000 Tonnen an ungenutzter Nahrung. Dabei übersteigt unser öko*logischer Fuß*abdruck bereits heute die Grenzen unseres Planeten...

 

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 26. April 2016

• #88

Studie: Lebensmittelverschwendung heizt den Klimawandel an

Eine neue Studie sagt einen Anstieg der Lebensmittelverschwendung vorher und zeigt: die Überproduktion hat gewaltige Auswirkungen auf den Klimawandel...

 

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 27. April 2016

• #89

Essen ist kein Mist: Schluss mit Lebensmittel-Verschwendung! -->> PETITION

Bitte unterschreiben & teilen: Regierung soll Maßnahmen zur Halbierung der Lebensmittelabfälle beschließen...

 

Mausili

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• 29. April 2016

• #90

TV-Tipp: "Krummes Gemüse"
Samstag, 30.04.2016, ab 16:00 Uhr im WDR (markt-WH)

Krumme Gurken, dreibeinige Möhren, Äpfel mit Macken – um solche Produkte macht der Handel normalerweise einen großen Bogen. Doch jetzt bietet der Discounter Penny das unperfekte Gemüse in seinem Biosortiment an. Nur ein Marketinggag? Und wie reagieren Kundschaft und Bauern?...

 

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 30. April 2016

• #91

Schmidt hat Lebensmittelverschwendung längst den Kampf angesagt: "Die gemeinsamen Anstrengungen mit den Bundesländern werden weiter verstärkt"

Auf der Konferenz der Verbraucherschutzminister bitten die Bundesländer die Bundesregierung unter anderem, ein "nationales, ressortübergreifend arbeitendes Koordinierungszentrum" einzurichten, um Lebensmittelverschwendung zu reduzieren...

 

Mausili

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• 5. Mai 2016

• #92

Tag der Lebensmittelverschwendung

Stichtag: Alle Lebensmittel die bis 2. Mai produziert werden, landen auf dem Müll. / 18 Mio. Tonnen: Ein Drittel unserer Nahrung wird ungenutzt verschwendet.

Der 02. Mai markiert als symbolischer „Tag der Lebensmittelverschwendung“ den Zeitpunkt in 2016, an dem wir in Deutschland anfangen, Nahrungsmittel für unseren Teller und nicht für die Mülltonne zu produzieren. Darauf weist die Naturschutzorganisation WWF hin. Den WWF-Berechnungen zufolge werden in Deutschland jährlich rund 18 Mio. Tonnen Lebensmittel verschwendet...

Bei Penny gibt es jetzt „hässliches“ Gemüse -->> VIDEO

Seit dem 25. April nimmt Penny Lebensmittel mit Formfehlern von seiner Eigen-Bio-Marke „Naturgut“ ins Sortiment auf. Die „Naturgut Bio-Helden“ bietet Penny zusammen mit dem herkömmlichen Obst und Gemüse an. Es wird weder eigens gekennzeichnet, noch billiger sein – den Kunden ist es meist sowieso egal, wie das Obst und Gemüse aussieht...

 

Mausili

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• 6. Juni 2016

• #93

Liebe Leute, bitte nehmt zahlreich an dieser wichtigen Petition teil & teilt

Lebensmittel retten darf kein Straftatbestand sein!!!

 

Mausili

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• 14. Juni 2016

• #94

Finnland will Lebensmittelverschwendung verbieten

Nach Frankreich und Italien will nun auch Finnland Lebensmittelverschwendung gesetzlich verbieten. Das Verbot soll für Supermärkte gelten, aber auch für Restaurants, Krankenhäuser und Cafés...

 

Mausili

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• 14. Juni 2016

• #95

Mit dieser App rettest du Restaurant-Reste vor dem Müll

In deutschen Restaurants, Cafés und Imbissen landen jährlich etwa eine Million Tonnen genießbare Lebensmittel im Abfall. Mit der App „Too Good To Go“ kannst du etwas gegen diese Verschwendung tun – indem du die leckeren Reste günstig abkaufst...

 

Mausili

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• 9. Juli 2016

• #96

Zu gut für die Tonne! – Bundespreis geht in die zweite Runde

BMEL prämiert Engagement gegen Lebensmittelverschwendung

Die neue Bewerbungsphase für den "Zu gut für die Tonne! – Bundespreis für Engagement gegen Lebensmittelverschwendung 2017" hat begonnen...

 

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 19. Juli 2016

• #97

Containern: Wenn Menschen Essen aus dem Müll retten

Mülltauchen, Dumpstern oder Containern – es gibt viele Bezeichnungen dafür, dass Menschen in den Müllcontainern von Supermärkten nach Essbarem suchen. Die „Mülltaucher“ sparen dadurch aber nicht nur eine Menge Geld, sondern machen auch auf ein gesellschaftliches Problem aufmerksam: die maßlose Lebensmittelverschwendung...

 

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 26. Juli 2016

• #98

foodsharing: „Für die Angestellten ist es ein schönes Gefühl, die Dinge nicht in die Tonne zu kloppen“

In unserer Überflussgesellschaft ist die Verschwendung von Lebensmitteln ein großes Problem. Seit über drei Jahren setzt sich der Verein foodsharing erfolgreich dafür ein, dass wir weniger Lebensmittel wegwerfen. Wir haben mit Mitbegründer Raphael Fellmer gesprochen...

 

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 31. Juli 2016

• #99

Gesunder Snack aus gerettetem Obst -->> VIDEO

Das VDI Zentrum Ressourceneffizienz stellt das Unternehmen in seinem neuesten Kurzfilm vor.

Eine Berliner Manufaktur hat einen Weg gefunden, Obst, das normalerweise als Ausschussware im Müll landen würde, in ein neues Produkt zu verwandeln. In einem energiesparenden Verfahren stellt die Dörrwerk GmbH Fruchtpapier her und fungiert damit als Vorbild, wenn es um Energieeffizienz und die Wertschätzung von Lebensmitteln geht. Das VDI Zentrum Ressourceneffizienz stellt das Unternehmen in seinem neuesten Kurzfilm vor...

Direkt zum Video -->> KLICK https://www.youtube.com/watch?v=qrQk2wga-O0

 

Mausili

15 Jahre Mitglied

• 14. August 2016

• #100

Gewinne einen PENNY Einkaufsgutschein und koche mit den Bio-Helden! -->> Jetzt mitmachen!

Zu groß oder klein, mit Narben, Flecken oder einfach etwas krumm: Im Ökolandbau wächst nicht immer alles einheitlich. Das hat zwar keinen Einfluss auf Qualität und Geschmack. Ins Regal schaffte ungewohnt aussehendes Obst und Gemüse es bisher dennoch kaum, weil es nicht dem gängigen Schönheitsideal entspricht. Das will PENNY ändern und nimmt mit den Naturgut Bio-Helden deutschlandweit Obst und Gemüse ins Sortiment auf, das äußerlich nicht makellos ist...