Kino-Tipp: "Taste the Waste" Die globale Lebensmittelverschwendung...


Alles logo mit neuem Logo! ✨ -->> Trommelwirbel...


Was hat drei Blätter, sieht toll aus und steht für leckere Essensrettung?! Na, unser neues Logo!

Zwar werden wir unser altes Logo immer lieben, aber langsam wurde es Zeit für eine kleine, aber feine Veränderung. Und das steckt dahinter: 1. Blätter, die für unser nachhaltiges Konzept stehen, 2. Herzen, als Symbol der Liebe der Community gegenüber Essen und 3. die Zahl 3, die für unsere Win-Win-Win-Situation steht. Alle Beteiligten habe etwas davon: KundInnen, Läden und Umwelt.

Alles logo?!



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Essen & Verschwendung -->> Abgelaufen?! Da geht noch was!

Wer kennt es nicht? Man räumt den Vorratsschrank aus und plötzlich kommt einem eine Konservendose mit einer dicken Staubschicht entgegen. Aber es ist an der Zeit, nicht nur beschämt zu kichern und sie zu entsorgen. Viele Produkte sind noch absolut ess- und besonders genießbar...



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  • 25. April 2024
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Hi Mausili ... hast du hier schon mal geguckt?
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Bundesernährungsministerin Julia Klöckner: "Essen gehört auf den Teller, nicht in den Müll!"

Bundesministerin Julia Klöckner startet den Zu gut für die Tonne!-Bundespreis für Engagement gegen Lebensmittelverschwendung 2019

Der Zu gut für die Tonne!-Bundespreis geht in seine vierte Runde: Heute hat Bundesministerin Julia Klöckner die Bewerbungsphase gestartet. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) würdigt mit dem Preis bereits seit 2016 herausragende Ideen und Projekte zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen...



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Lebensmittelverschwendung geht uns alle an


Unter Sommerhitze leidet nicht nur die Natur, sondern auch unsere Lebensmittel: Im Sommer entstehen in Haushalten mehr vermeidbare Lebensmittelabfälle als zu allen anderen Jahreszeiten – 2016 waren es in den Monaten Juli und August rund 342.000 Tonnen...



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Dürre und Lebensmittelverschwendung - wie hängt das zusammen?


Wie hieß es früher immer so schön: "Wenn du deinen Teller nicht aufisst, gibt's morgen kein schönes Wetter". Wenn Mutti nur gewusst hätte, wie recht sie damit hat. Wer Lebensmittel wegschmeißt, hat das in den meisten Fällen bald wieder vergessen. Leider vergisst die Umwelt nicht so schnell. Das lässt sich an dem Dürresommer in diesem Jahr erkennen. Oder wer hätte gedacht, dass die Lebensmittelverschwendung dafür sorgt, dass wir noch weniger Lebensmittel bekommen?..



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TV-Tipp: "Sinnlose Verschwendung: Warum in Deutschland so viele Lebensmittel weggeworfen werden"
Heute, Mittwoch, 10.10.2018, ab 21:45 Uhr im Ersten (Plusminus)


18 Millionen Tonnen Lebensmittel landen in Deutschland jährlich im Müll. Das sind pro Kopf rund 82 Kilo. Tendenz: steigend. Dabei ist der Verbraucher nur ein Teil des Problems. Bereits bei der Produktion oder später im Handel werden riesige Mengen Lebensmittel weggeworfen. Oft liegt es am Mindesthaltbarkeitsdatum. Oder auch nur daran, dass Platz geschaffen werden soll für neue Ware...



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TV-Tipp: "Unser täglich Brot - produziert für den Müll?"
Heute, Donnerstgag, 11.10.2018, ab 20:15 Uhr im SWR


Es werden wesentlich mehr Brote, Brötchen und Kuchen produziert als wir essen. Schätzungsweise 1,7 Millionen Tonnen Backwaren pro Jahr schreiben Bäckereien hierzulande als Verluste ab. Zu diesem Ergebnis kommt eine neue Studie der Umweltorganisation WWF. Was übrig ist, werde etwa an Tafelläden gespendet, zu Tierfutter verarbeitet oder lande im Abfall. Die Überproduktion entspreche der Ernte von einer Ackerfläche größer als Mallorca. Aber dieses Verlustgeschäft scheint sich für Hersteller und Händler zu lohnen. Und große Auswahl und niedrige Preise erfreuen auch die Kunden. Wo ist dann das Problem?...



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Unser täglich Brot - von überschüssigen Brotkanten und wachsenden Brotbergen


Sahnetorte wird Biogas: WWF-Studie zu Verschwendung bei Brot- und Backwaren.

In manchen Geschäften bleibt jede fünfte Backware liegen und geht nicht über die Ladentheke. Das ist das Ergebnis einer am Donnerstag in Berlin vorgestellten WWF-Studie und Fall-Analyse zur Lebensmittelverschwendung bei Bäckereien und Backshops. Demnach sind nicht nur Verbraucher verantwortlich, sondern auch eine massive Überproduktion. Die sogenannten Retouren werden bestenfalls gespendet. Brot landet jedoch auch im Tierfutter, die Schwarzwälder Kirschtorte wird zu Biogas...



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Endspurt für den "Zu gut für die Tonne!"-Bundespreis 2019: Jetzt bewerben!


Bewerbungen um den "Zu gut für die Tonne!"-Bundespreis 2019 sind noch bis zum 31. Oktober 2018 möglich. Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) würdigt damit bereits zum vierten Mal das bundesweite Engagement gegen Lebensmittelverschwendung. Die sieben besten Projektideen werden von einer Jury mit prominenten Vertretern aus Wirtschaft, Wissenschaft und Gesellschaft ausgezeichnet...


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Neue Petition - unterstützt Angeklagte in Olching!


Bündnis "Containern ist kein Verbrechen!" -->> PETITION


Nov 3, 2018 — Hallo zusammen,

im Fall der beiden Angeklagten in Olching bei München (ihnen droht eine Strafe von 2400€!) gibt es mittlerweile eine Petition. Bitte unterschreibt sie alle und verbreitet sie!



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TV-Tipp: "Was tun gegen Lebensmittelverschwendung?"
Heute, Donnerstag, 15.11.2018, ab 20:15 Uhr imm BR (quer)


Zwei Freundinnen aus Olching haben eine Straftat begangen: Sie waren „containern“, haben abgelaufene Lebensmittel aus der Mülltonne eines Supermarktes gefischt und wurden dabei von der Polizei erwischt. Weil die Tonne angeblich verschlossen war, handelt es sich laut Staatsanwaltschaft München um schweren Diebstahl: Je 1200 Euro Geldauflage müssten die jungen Frauen zahlen, damit das Verfahren eingestellt wird...



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Schreiben an Edeka & Neue Pressemitteilung -->> AKTION


Liebe UnterstützerInnen,

es gibt einige Neuigkeiten. Zur aktuellen Situation haben wir eine neue Pressemitteilung geschrieben. Außerdem haben wir uns nochmals ganz offiziell an Edeka gewendet, um unsere Gesprächsbereitschaft zu zeigen und dazu aufgefordert, konkrete Schritte gegen die Lebensmittelverschwendung zu unternehmen...



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Greenpeace-Test: So lange halten Lebensmittel wirklich


Über neun Monate hinweg hat Greenpeace getestet, wie lange Lebensmittel nach Ablauf des Haltbarkeitsdatums noch genießbar sind. Das Ergebnis ist deutlich – ein Milchprodukt war sogar nach über sechs Monaten noch genießbar...



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Tschechien: Supermärkte müssen unverkaufte Lebensmittel spenden

Große Supermarkt-Ketten müssen in Tschechien nicht verkaufte Lebensmittel kostenlos an Hilfsorganisationen abgeben. Das Verfassungsgericht in Brünn (Brno) erklärte ein entsprechendes Gesetz für rechtens.

Die Richter verwiesen auf die tschechische Grundrechte-Charta, in der es heißt, dass Eigentum verpflichtet. Die Abgabepflicht sei zudem als Teil weltweiter Bemühungen zu werten, die "schwerwiegenden Fragen der Lebensmittelverschwendung" zu lösen...



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Containern ist kein Verbrechen! Wir brauchen eine Gesetzesänderung! -->> PETITION


KANN ES STRAFBAR SEIN, WEGGEWORFENE ABER NOCH GENIEßBARE LEBENSMITTEL AUS DEM CONTAINER VON EDEKA ZU RETTEN? IST ES GERECHT, WENN IN ZEITEN DER KLIMAERWÄRMUNG UND ZUNEHMENDER RESSOURCENKNAPPHEIT DIE VERSCHWENDUNG STRAFLOS BLEIBT UND DIE SPARSAMKEIT ZUM VERBRECHEN WIRD?...



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Gesetz in Tschechien: Supermärkte müssen unverkäufliche Lebensmittel spenden


Tschechische Supermärkte dürfen Lebensmittel, die nicht verkauft werden können, nicht einfach wegwerfen. Ein entsprechendes Gesetz wurde schon vergangenes Jahr beschlossen – jetzt wurde es vom Verfassungsgericht bestätigt...



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Essen für die Tonne: Warum gibt es kein Gesetz gegen Lebensmittelverschwendung?


Geht es uns viel zu gut? Im Schnitt wirft unsere Gesellschaft jedes achte gekaufte Lebensmittel in den Müll. Pro Person und Jahr sind das rund 55 Kilogramm Essen, die im Abfall landen. Wie konnte es so weit kommen? Und warum gibt es kein Gesetz dagegen?...



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TV-Tipp: "Zum Verzehr geeignet - Reste kreativ verwerten"
Donnerstag, 17.01.2019, ab 19:40 Uhr auf Arte


In Deutschland werfen wir jedes Jahr mindestens elf Millionen Tonnen Lebensmittel weg. Die Gründe sind vielfältig – mal entsprechen sie nicht den optischen Supermarkt-Standards, mal werden sie einfach nicht geerntet und verfaulen auf den Feldern und an den Bäumen. „Re:“ zeigt Menschen, die gegen den Verschwendungswahnsinn kämpfen...



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Grüne Woche Berlin: Lebensmittelabfälle kein Thema?


Die Internationale Grüne Woche Berlin ist mit mehr als 1.600 Ausstellern die weltgrößte Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau. Dort werden laut Veranstalter Messe Berlin GmbH auch Trends wie Bio-Lebensmittel und Bio-Energie sowie der nachhaltigen Anbau von Rohstoffen aufgegriffen. Einen wichtigen Trend hingegen hat der Veranstalter offenbar verschlafen: Die Vermeidung von Lebensmittelabfällen. Das ergaben Recherchen des WWF Deutschland...



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Unser täglich Brot


Von überschüssigen Brotkanten und wachsenden Brotbergen...





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Gute Resteküche -->> „Leftover“ - leckere Rezepte aus übriggebliebenen Lebensmitteln


Ob Eier, eine halbe Zucchini oder 3 Tomaten - beim Kochen und Backen bleiben täglich Reste übrig, die wir nicht verwerten. Doch anstatt die übriggebliebenen Lebensmittel liegen zu lassen oder einfach wegzuschmeißen, lassen sich daraus noch schmackhafte Rezepte zaubern. Wie das geht, verraten wir euch...


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Schluss mit Lebensmittelmüll


Deutsche Umwelthilfe und foodsharing kritisieren unzureichende Strategie der Bundesregierung, Lebensmittelmüll zu stoppen und fordern Julia Klöckner zum Verschwendungsfasten auf...



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