La Traviata
Amrei ist mit dem Ergebnis zufrieden
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snowflake
Entrecôte mit Zwiebeln und Kräuterbutter, Pommes und Kürbisspalten aus dem Backofen, bunter Salat auf Feldsalatbasis.
La Traviata
Spaghetti Bolognese
matty
15 Jahre Mitglied
Gefüllte Zucchini.
snowflake
Könnte ich auch mal wieder machen. Aber vorerst hab ich noch Zeug für ein paar andere Gerichte da.
fusselchen
15 Jahre Mitglied
Buscopan für die Unterleibsschmerzen und sowas wie Gelomyrtol für die leichte Bronchitis.
Dazu belegtes Brot für "eh kein Appetit und bloß nicht lang rumstehen".
Eure Gerichte dürftet ihr mir also alle gern liefern!
Dazu belegtes Brot für "eh kein Appetit und bloß nicht lang rumstehen".
Eure Gerichte dürftet ihr mir also alle gern liefern!
Lille
10 Jahre Mitglied
Eis 
MissNoah
10 Jahre Mitglied
Später ins syrische Restaurant
mailein1989
10 Jahre Mitglied
Omas Kartoffelsuppe 
bxjunkie
Bordeauxdoggen Flüsterin®
15 Jahre Mitglied
Fisch aus dem Ofen mit geriebenem Parmesan,Patatakia und Tomatensalat
snowflake
Kartoffel- und Kürbispuffer und Apfelmus
Kyra
20 Jahre Mitglied
Dann reihe ich mich mal bei den Kürbissen ein.
Es gibt Kürbissuppe.
Es gibt Kürbissuppe.
Kyra
20 Jahre Mitglied
Hast du ein Rezept für die Puffer?
snowflake
Also das waren zwei Sorten, ich hab die getrennt gemacht. Ganz normal. Kartoffeln bzw. Hokkaido-Spalten raspeln, mit Ei, etwas Mehl, Zwiebel vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. An die Kartoffelmasse hab ich noch eine Spur Muskat, an die Kürbismasse etwas Ingwerpulver getan.
Beides zu vermengen, was ich erst angedacht hatte, wäre nicht die beste Idee gewesen, denn die Kürbispuffer werden deutlich schneller dunkel. Die wären schwarz geworden, wenn sie so lange wie die Kartoffelpuffer in der Pfanne gewesen wären.
Ach ja, und Apfelmus harmoniert mit den Kürbispuffern nicht so gut wie mit den Kartoffelpuffern. Da käme ein Joghurtdip oder sowas sicher besser.
Beides zu vermengen, was ich erst angedacht hatte, wäre nicht die beste Idee gewesen, denn die Kürbispuffer werden deutlich schneller dunkel. Die wären schwarz geworden, wenn sie so lange wie die Kartoffelpuffer in der Pfanne gewesen wären.
Ach ja, und Apfelmus harmoniert mit den Kürbispuffern nicht so gut wie mit den Kartoffelpuffern. Da käme ein Joghurtdip oder sowas sicher besser.
MadlenBella
Paella
matty
15 Jahre Mitglied
Es gab gegrilltes türkisches Fladenbrot mit dem üblichen Gemüse und gegrilltem Feta.
snowflake
Grüne Tagliatelle mit Champignons
matty
15 Jahre Mitglied
Blumenkohlschnitzel mit in den Bröseln geschwenkten Kartoffelscheiben.
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La Traviata
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