Gerade hab' ich ein Curry gebrutzelt.
Eine ganze Huehnerbrust, Zwiebeln, 'ne Pepperoni, Karotten, Kartoffeln, Blumenkohl, TK-Erbsen. Alles schoen anschmoren, in 'nem 3/4l Kokosmilch ersaeufen, mit Curry, Paprika, Salz, Pfeffer und 'nem Loeffel Honig abgeschmeckt.
Dazu Basmatireis.
Eine ganze Huehnerbrust, Zwiebeln, 'ne Pepperoni, Karotten, Kartoffeln, Blumenkohl, TK-Erbsen. Alles schoen anschmoren, in 'nem 3/4l Kokosmilch ersaeufen, mit Curry, Paprika, Salz, Pfeffer und 'nem Loeffel Honig abgeschmeckt.
Dazu Basmatireis.