Frage an die BARFer: was is'n das?

Sirki · 4. November 2012

Hallo zusammen,

habe heute einen Sack mit Schlachtabfällen vom Rind geschenkt bekommen, bei dem ich das Meiste auch zuordnen konnte

Aber was das Längliche in der Mitte des Bildes ist, weiß ich nicht...Google Bildersuche half mir nicht weiter- kann das Lunge sein? Ist so 'n langer, flacher Lappen...vielleicht kann mir ja jemand Auskunft geben :hallo:

Hi Sirki ... hast du hier schon mal geguckt?

toubab · 4. November 2012

lang und flach ist meistens ein milz, nicht alles aufsmal geben, das kackt ziemlichflott durch...

Mischlingsbande · 4. November 2012

Hi!

Mein Männe ist Schlachter und er sagt, dass ist die Milz. :hallo:

Sirki · 4. November 2012

Super, Danke Euch :hallo:

Dann friere ich es besser erstmal ein; der Rotti hat momentan etwas Magen/Darm und wenn die Milz so durchschlägt, wäre das wohl momentan eher nicht das Richtige zum Verfüttern :uhh:

toubab · 4. November 2012

Sirki schrieb:
Super, Danke Euch

Dann friere ich es besser erstmal ein; der Rotti hat momentan etwas Magen/Darm und wenn die Milz so durchschlägt, wäre das wohl momentan eher nicht das Richtige zum Verfüttern

wir holen immer um die 20 kilo fleisch, milz verteile ich über die portionen, nicht das sie einen tag nur milz haben....

Mayerengele · 4. November 2012

Sorry für OT, aber ich konnte Männe dank dem Bild blitzschnell davon überzeugen, dass unser nett gewolft bzw geschnittenes, hygienisch eingeschweißt eingefrorenes Fleisch aus dem Internet überhaupt net so "igitt" ist, wie er immer findet :albern:

Schäferwuffi · 5. November 2012

Mayerengele schrieb:
Sorry für OT, aber ich konnte Männe dank dem Bild blitzschnell davon überzeugen, dass unser nett gewolft bzw geschnittenes, hygienisch eingeschweißt eingefrorenes Fleisch aus dem Internet überhaupt net so "igitt" ist, wie er immer findet

Dann zeig ihm auch mal die Mahlzeit meiner Hunde von letzter Woche - Schafsköpfe, halbiert. Mit allem dran und drum und drin......Die Sachen aus dem Internet sehen doch wirklich aus, wie Hackfleisch aus der Supermarktkühltheke.

Nadine81 · 5. November 2012

Oh nein,
und das beim Frühstück ...

Pyrrha80 · 5. November 2012

lol...

@ Schäferwuffi: Ohja, meine liebt auch Schafsköpfe...vom Kamerung bis zum normalen Kopf gabs hier schon alles und das fein säuberlich per Video aufgenommen.

Hab am Wochenende auch bis zum Ellenbogen in Blut gesteckt. Mein Schwager hat nen Hirsch beim Jäger gekauft... und von dem 60 Kilo Tier hat er nur 25 KG Fleisch behalten... und wer hat wohl den Rest ????? freufreu.... So was feines bekommt Hundi selten...ganz frisch, schön durchblutet, weil der Jäger nicht schießen konnte.

Fotos konnte ich leider keine machen, laut Männe musste der Kram schnell im TK verschwinden. Erstaunlicherweise war meine 10 jhr-. Tochter mit Begeisterung beim zerlegen dabei, während Papa etwas bleich Abstand gehalten hat.

Wie war das?? "Ach, jetzt weiß er ja, was mit ihm passiert, wenn ich ihn nicht mehr brauch"...das Knochenbeil hab ich ja schon

. Männer..pff

Sirki · 5. November 2012

Das war bei mir jetzt auch das 1. Mal, daß ich etwas bekommen habe, wo überhaupt noch Fell dran ist- u.a. ein halbes, abgezogenes Kuhgesicht mit Nase und Lefzen (nennt man das bei der Kuh so?!), das fand ich auch kurz komisch und habe es dann schnell in Einzelteile zerschnitten

Und die Ohrmarken waren ja auch noch dran- die mußte ich mühsam aus den Ohren trennen, gar nicht so einfach ohne Profi-Ausstattung...

Schafsköpfe wären für mich keine Option, glaube ich- mangels Garten könnte ich sie nur auf dem Balkon servieren, und denke nicht, daß die dann in einem "Arbeitsgang" verzehrt werden können...und vor sich hingammelnde Köpfe (die dann in einem unbeobachteten Moment vermutlich noch reingetragen und ins Wohnzimmer gelegt werden) - neee :unsicher:

Einen ganzen grünen Pansen habe ich auch noch vor mir- den zerteile ich am besten auch gleich auf dem Balkon...

toubab · 5. November 2012

schafsköpfenachteil: die zähne fressen sie nicht, die rattern dan die messer vom rasenmäher kaputt. Und meine hatten die üble angewohnheit, so >langzeitknabberzeugs< ins wohnzimmer zu verzehren ( ich denke das sie so in ruhe fressen konnten, weil in mein beisein klauen nicht gestattet ist)

Sirki · 5. November 2012

toubab schrieb:
schafsköpfenachteil: die zähne fressen sie nicht, die rattern dan die messer vom rasenmäher kaputt. Und meine hatten die üble angewohnheit, so >langzeitknabberzeugs< ins wohnzimmer zu verzehren ( ich denke das sie so in ruhe fressen konnten, weil in mein beisein klauen nicht gestattet ist)

Genau das wäre auch hier das Problem- das versucht der Große schon mit den fleischigen Knochen, die ich ihm auf dem Balkon serviere...wo es doch auf dem Wohnzimmerteppich viel bequemer und gemütlicher wäre :albern:

toubab · 5. November 2012

Sirki schrieb:
toubab schrieb:

schafsköpfenachteil: die zähne fressen sie nicht, die rattern dan die messer vom rasenmäher kaputt. Und meine hatten die üble angewohnheit, so >langzeitknabberzeugs< ins wohnzimmer zu verzehren ( ich denke das sie so in ruhe fressen konnten, weil in mein beisein klauen nicht gestattet ist)

Zum Vergrößern anklicken....

Genau das wäre auch hier das Problem- das versucht der Große schon mit den fleischigen Knochen, die ich ihm auf dem Balkon serviere...wo es doch auf dem Wohnzimmerteppich viel bequemer und gemütlicher wäre

lege ein gut waschbares tuch draussen, das hilft, aber es ist übel immer das zeug waschen.

Sirki · 5. November 2012

Meistens mache ich stattdessen lieber die Balkontüre zu, bis er aufgefressen hat :rotwerd:

Der Balkon hat auch einen Ablauf; da kann ich einfach nachher Wasser drüber kippen und gut ist

Mayerengele · 5. November 2012

Schäferwuffi schrieb:
Dann zeig ihm auch mal die Mahlzeit meiner Hunde von letzter Woche - Schafsköpfe, halbiert. Mit allem dran und drum und drin......Die Sachen aus dem Internet sehen doch wirklich aus, wie Hackfleisch aus der Supermarktkühltheke.

Hör mir mit sowas auf - da will der nie mehr barfen :lol:

(war schon so nicht einfach ihn zu überreden)

Und dann mach ich hin und wieder mal den Fehler und bestell aus Versehen Sachen am Stück (Schlund, Putenhälse, k.a. was noch alles)
Da ist der schneller wieder aus der Küche, als er drinnen war.

Wir bekommen von nem Metzger immer gekochtes Schweinerüssele und - ohr als Leckerli geschenkt - das kann er schon net zerkleinern... :rolleyes:

Schäferwuffi · 5. November 2012

Sirki schrieb:
Das war bei mir jetzt auch das 1. Mal, daß ich etwas bekommen habe, wo überhaupt noch Fell dran ist- u.a. ein halbes, abgezogenes Kuhgesicht mit Nase und Lefzen (nennt man das bei der Kuh so?!), das fand ich auch kurz komisch und habe es dann schnell in Einzelteile zerschnitten
Und die Ohrmarken waren ja auch noch dran- die mußte ich mühsam aus den Ohren trennen, gar nicht so einfach ohne Profi-Ausstattung...

Die nennt man Rindermasken.....also das abgezogene Fell vom Kopf, mit Nasen und Ohren. Bekommen meine auch regelmäßig.

Ich habe übrigens auch mangels eines eigenen Gartens und eines Balkons die Schafsköpfe nach dem Training auf einem Nebenplatz vom Hundeplatz verfüttert. Ich habe dabei gelesen bzw. auch Fotos gemacht. Nach einer halben Stunde war das ganze Spektakel im Bauch meiner Wölfe verschwunden...... *gg* Die meisten meiner Freunde, die selber Fleisch essen, finden das ekelig. Ich - als Vegetarier - nicht. Das sind nur die Reste von den Tieren, die für uns Menschen gestorben sind.

Übrigens - frischen Pansen am Stück hänge ich immer in die Garage an einen Haken. Da kann man den wirklich toll schneiden. Und nicht in der Küche oder auf der Erde. Hängend.

Boxerfan · 5. November 2012

Ich hoffe, du wohnst im EG und hast unter die keine Nachbarn mit Balkon? :lol:

Viele Grüße
Alex

Sirki schrieb:
Meistens mache ich stattdessen lieber die Balkontüre zu, bis er aufgefressen hat

Der Balkon hat auch einen Ablauf; da kann ich einfach nachher Wasser drüber kippen und gut ist

Sirki · 5. November 2012

Ja, hängend kenne ich das auch aus dem Schlachthof, wo ich den ganzen Kram sonst immer kaufe-
da hängen die Pansen und Blättermägen am Haken, und werden dann stückweise je nach Wunsch abgetrennt- mit den entsprechenden Fleischermessern gleiten sie auch wie Butter vom Gesamtstück.

Ich hingegen habe dann heute auf dem Balkon knieend mit meinem schärfsten Kochmesser an dem riesen Ding herumgesäbelt und war heilfroh, als ich irgendwann genügend Einzelstücke zum Eintüten zurechtgeschnitten hatte...
im Schlachthof sind die Pansen schon vorgewaschen und werden auf Wunsch kleingewolft- insofern mal eine neue Erfahrung mit dem riesen Stinketeil mit Verdauungsresten dran

Dürfen die Hunde dann auch gerne auf dem Balkon fressen.
Hoffe, meine eigenen Lebensmittel nehmen im Tiefkühlschrank nicht den Geruch mit an...örks.

Sirki · 5. November 2012

Boxerfan schrieb:
Ich hoffe, du wohnst im EG und hast unter die keine Nachbarn mit Balkon?

Viele Grüße
Alex

Sirki schrieb:

Meistens mache ich stattdessen lieber die Balkontüre zu, bis er aufgefressen hat

Der Balkon hat auch einen Ablauf; da kann ich einfach nachher Wasser drüber kippen und gut ist

Zum Vergrößern anklicken....

Zweiter Stock mit gemauerter Brüstung und Ablauf im Boden- da schwappt nichts zu den Nachbarn unter mir- hoffe ich :lol:

HSH Freund · 5. November 2012

Pansen gibts hier komplett am Stück. Und bei Ärger mit den Nachbarn ...

...

Frage an die BARFer: was is'n das?

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