Was gibt es heute bei euch zu essen?

Ich habe heute bei Ikea einen Hot dog gegessen und eben habe ich ein paar Nudeln in die Pfanne gehauen mit nem Ei drüber.
 
Mein Mann hat Fisch gegrillt. Soll ich ehrlich sein ? Es schmeckt zum weglaufen......ich hab schon das dritte Glas Selter in Folge um den Geschmack loszuwerden......:uhh:
 
Männe ist heute auf Piste und hat hier vorher nur n paar Stullen gefuttert.

Ich hab mir wieder Aufbackbaguettes mit Räucherlachs, Mozzarella und pochiertem Ei gemacht. Mensch ist das lecker! Und so simpel...
Leider auch recht teuer wegen des Lachses, darum gibt's das immer nur, wenn's Lachs mal zum halben Preis wegen kurz vor Ablauf des MHD gibt :rolleyes:
 
So, ich hab grad eine selbst belegte Pizza im Ofen, zusammen mit einem selbstgemachten Kuchen der allerdings für morgen ist.
Fürs Männchen gibts dann gebratene Nudeln von gestern mit nem Rest von Spinat mit Hackfleisch und ich hau noch n paar Eierchen drüber :)
 
heute gabs gegrillten fisch (marlinfilets, thunfischsteaks, scampis, sepiaspiesse), dazu knofibaguette und gemischten salat (rucola, paprika, gurke, feta mit dressing aus gartenkräutern und balsamicoessig)... sowas leckeres! danach gab es kirschen und cantaloupmelone.

heute abend gibt es die reste vom fisch, salat und danach den berühmten ksg-apfelschnee - mit apfelmus von sonnen-basermann... da ich natalie da voll vertrau ;)
 
Bei mir gabs jede Menge Leckereien auf der Slow-Food-Messe, ich glaub so groß viel will ich heute nicht mehr essen... :)
 
Gestern gabs gegrillten Fisch dazu Salat und Brot. :)

Heut morgen Brot mit Wildlachs :love: und später noch ein Obstsalat.
 
Ach ja....ja hab ich gemacht...ich habs aber noch mit rahmsoße und so ner tomatenbutter gemacht :D und natürlich mit tomaten, zwiebeln und Paprika...

Boah war das lecker :love:
 
Wenn mich nicht spontan eine andere Eingebung ereilt, gibts heute für meinen Freund Nudeln mit Thunfischsoße und für mich Kartoffel-Käse-Plätzchen (viellleicht auch noch mit Schinken) mit Créme fraîche Spiegelei.
 
Kartoffel Käse Plätzchen???
Bitte mal beschreiben und dann Rezept :D

Ist ganz simpel ;)

Wir haben gestern Berner Würstchen mit Kartoffelpüree und Spiegelei gehabt und ich hab extra viel mehr KaPü gemacht, als wir brauchten.

Den Rest davon werde ich heute zur Bindung mit 1-2 rohen Eiern vermengen, evtl. ganz kleine Schinken bzw. Speckwürfel reinschneiden und dann fein geriebenen Gouda so nach Augenmaß untermischen. Das wird dann wie Frikadellen geformt und gebraten ;)

Man kann auch, wenn man es etwas säuerlich mag, Creme fraiche untermischen, aber nicht so viel, sonst verflüssigt sich das ganze beim Braten. Daher esse ich lieber creme fraiche/Sourcream separat dazu.
 
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