Was gibt es heute bei euch zu essen?

[Rudelchef]

schonkost???
örgz, is da wer krank?

Irgendwie bleibt nichts drin ...

Wir essen Schnitzel, Kartoffeln, Zwiebelberg und Soße!

Lecker, möchte auch, aber ... siehe oben

 

[Maureen]

schonkost???
örgz, is da wer krank?

Irgendwie bleibt nichts drin ...


und dann heiße Milch *schüttel* ginge bei mir garnicht...

bei mir gibts heute Fisch und Gemüsestäbchen mit Kartoffelpüüü

 

[Rudelchef]

Es bekommt und schmeckt mir wieder ...
Heute Oma's Kartoffelsuppe mit Fleischwurstwürfeln und morgen Lebergulasch mit Reis.

 

[Stafford-Lover]

uuuuih, danke für die idee. das hatsch auch schon ewig nimma. gut und günstig

ich bin grad am apfelpfannkuchen backen (alpha ....... die afro-amerikanischen bekommst du - du bist ja auch mitverursacherin )
aber zum sattessen entweder pellkartoffels mit heringsdippe oder
spagetti mit tomatensosse (hausgemachte, wohlgemerkt)

 

[PerlRonin]

Oma's Kartoffelsuppe mit Fleischwurstwürfeln

Anstelle von Speck?

Truebe Suppe? Lauch? Gib'mal Details.

Gestern gab's nochmal "Moehren untereinander" und Frikadellen.

Nachher gibt's 'ne Linsensuppe.

 

[Stafford-Lover]

ja ja ja, gib ma rezept für die kartoffelsupp von de omma

 

[Rudelchef]

ja ja ja, gib ma rezept für die kartoffelsupp von de omma

Fetten gewürfelten Speck auslassen, Zwiebeln darin glasig schwitzen, Kartoffelwürfel dazu (werden auch leicht glasig), mit Brühe aufgießen ca. 10 Min. köcheln, viel Suppengrün putzen, dazu geben und noch mal ca. 10 Min. köcheln.

Wer es sämiger mag noch mal mit dem Stampfer durchgehen.

Zuletzt Fleischwurstwürfel (ich nehme mit Knobi) darin erhitzen und mit Pfeffer abschmecken.

 

[PerlRonin]

Klingt prima. Werd' ich die Woche 'mal ausprobieren

 

[Stafford-Lover]

uih, liest sich legga.
danke wird die woch probiert

 

[Schneckens]

hallo

also wo es auch immer sehr ausgefallene und für jeden geldbeutel und geschmack ideen gibt ist unter

viel spass beim gucken

 

[Schneckens]

ach und heute wird es bei uns rosenkohl ( naja normal nicht so meins, aber naja wenn mans selbst kocht^^) bratwurst und speckchen am rosenkohl mit kartoffeln....

so
...nebenbei....

 

[KsCaro]

Bei uns gabs Rollbraten mit Bratkartoffeln und Sauce, dazu Möhrchen mit Kräutern und nem Klecks Creme Fraiche. *schmatz*

 

[Ricky]

Die Mischlingsbande war zu Besuch und wir waren Döner essen.

 

[Shyu]

pellkartoffeln mit quark.

und fürs auge das ->

 

[PerlRonin]

und fürs auge das ->

Wie GEIL ist das denn?!? Bookmarked!

Bei mir gibt's heute Reste von gestern. (Linsensuppe).

 

[pixelstall]

müsli, stulle mir erdnusscreme, instantkartoffelbrei mit Brokolie, viertel Fladenbrot mit schinken..

eibe hatte wie gestern 2 Hühnerbrüste mit Kartoffeln und Möhrchen

 

[KsCaro]

Zu Mittag nen Vollkorntoast mit Remoulade und ner Scheibe kaltem Rollbraten von gestern. Heute Abend hab ich etwas experimentiert, gab Blätterteig-Hackfleisch-Schnecken mit frischem Salat und Joghurt-Schmand-Dressing.

 

[Rudelchef]

Heute Abend hab ich etwas experimentiert, gab Blätterteig-Hackfleisch-Schnecken ...

Notiert, das hört sich interessant an. (Bröselig gebratenes gewürztes Hack in Blätterteig rollen und dann in Scheiben schneiden???)

 

[Stafford-Lover]

pixel, bei dir mag man ja hund sein

 

[KsCaro]

Heute Abend hab ich etwas experimentiert, gab Blätterteig-Hackfleisch-Schnecken ...

Notiert, das hört sich interessant an. (Bröselig gebratenes gewürztes Hack in Blätterteig rollen und dann in Scheiben schneiden???)

Genau, zwei Zwiebeln und 3 Knoblauch-Zehen klein hexeln und mit dem Hackfleisch (500g) scharf anbraten, 2 EL Tomatenmark unterrühren.
Blätterteigrechteck mit der Fleischmasse bestreichen und dann zusammenrollen. Teig für 30 Minuten in den Froster (lässt sich dann besser schneiden) und dann die etwa 1 cm dicken Scheiben 15-20 Minten bei 220 °C Umluft backen.

Guten Hunger!