Aus dem Eiflerumfeld weiß ich, dass Wildsauen total billig sind - die bekommste nachgeworfen! Ich bekam zwei Sauen geschenkt! Der Metzger meines Vertrauens mußte die Sauen nur noch ausbluten lassen, enthäuten etc. An Wildschweinen verdient Zonenmäßig kein Jäger was - im Gegenteil, die Jäger sind froh, wenn so einer wie ich daher kommt und die Sauen haben will.
Na auf so was warte ich schon ewig.
Wo genau kann man Wildschwein kaufen?
In unserer Region bekommt man es gerade mal vor Weihnachten und dann ist es so teuer, daß man auch locker in ein Michelin - Restaurant gehen kann.
Also wenn Du da eine Adresse hat, gern auch via pm.
Ich nehme auch ganze Schweine. Aus der Decke sollten sie allerdings sein und keine allzu alten Eber
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