heute kommt mein freund, also wird gekocht
wir werden grillen und dazu mach ich was leckeres mit grünem spargel.
grünen spargel kurz ankochen lassen, danach abgiessen und jeden davon in ein stück parmaschinken einwickeln (mit zahnstocher feststecken). in olivenöl bissl zwiebeln und knobi anbraten und dann die eingewickelten spargel dazu legen. leicht kross anbraten das ganze und dann mit marsalla (ital. likörwein, ähnlich wie pottwein, nur süsser) ablöschen. das ist sooo lecker und passt klasse zu gegrilltem.