Was gibt es heute bei euch zu essen?

hmmm mal schaun, entweder kartoffeln mit soße, rosenkohl und Cordon-Bleu ooooder wenn nicht genug Zeit, ne TK-Pizza :rolleyes:
 
Hier gibts Heute nur ne TK Pizza, zu wenig zeit um was zu kochen.
Muss auch demnächst schon wieder los, Elternabend:rolleyes:
 
Kapü mit Rotkohl und Frikadellen und morgen gibt es Bratkartoffeln mit Bratwurst und Wirsing.
 
Putenoberkeulebraten mit Gnocchi in Knoblauchbuttersoße,dazu ein grüner Salat und zum Dessert Obst.
 
Ich knabbere gerade salziges Popcorn aus der Mikrowelle und dazu ein Latte Macchiato:D
 
Gestern gab's als Geburtstagsessen für meinen Schatz:
Rahmgeschnetzeltes mit Spätzle und als Nachtisch selbstgemachtes Bananensplit.

Außerdem bin ich einer Backorgie anheimgefallen und habe meine neuen Muffinsformen exzessiv ausprobiert. Daher gab es (und gibt es heute und morgen noch) insgesamt etwa 90 Muffins, 7verschiedene Sorten:
* Vanille-Möhren-Muffins
* Apfel-Marzipan-Muffins
* Schoko-Kokos-Muffins
* Ananas-Kokos-Muffins
* Banane-Erdnuss-Muffins
* Vollkorn-Walnuss-Muffins
* Waldmeister-Nektarinen-Muffins

Hab heute etwa 2/3 davon mit zur Arbeit genommen, um meine Kollegen zu erfreuen, die übrigen 30 spachteln wir! :p
Ansonsten gibt's heute Reste von gestern für meinen Schatz und für mich Backfrischkäse.
 
hmmmjam - banane-erdnuss klingt oberlecker! kommt da erdnussbutter mit rein oder erdnuss-stückchen?
 
Erdnussbutter, Erdnusstücke optional - hab ich zusätzlich reingetan ;)

Rezept schrieb:
1 große Banane
2 EL Zitronensaft
120g Kokoszwieback
70 g Bananenchips
150 g Mehl
2 TL Backpulver
2 Eier
110 g Zucker
100 g erdnussbutter
60 ml Öl
150g Buttermilch
Fett für die Form

1. Backofen auf 180 Grad vorheizen, Blech einfetten u. in Kühlschrank stellen (oder Papierförmchen reinsetzen ;)).
2. Banane schälen, in kleine Stücke schneiden und mit Zitronensaft mischen.
3. Den Kokoszwieback und die Bananenchips im Blitzhacker oder Mixer grob zerkleinern, 4 EL davon beseite stellen, den Rest mit Mehl und Backpulver mischen.
3. Eier mit Zucker, Erdnussbutter, Öl und Milch verquirlen. Die Mehlmischung zügig unterrühren, Bananenstücke unterheben.
4. Den Teig in die Vertiefungen füllen. Das übrige Zwieback-Bananenchips-Gemisch über die Muffins streuen. Im Backofen 20-25 Min. backen lassen, herausnehmen und abkühlen lassen
Variante: Statt Bananenchips ungesalzene gehackte Erdnüsse nehmen.

Ich habe die gehackten Erdnüsse einfach zusätzlich reingetan, keine Bananenchips dafür weggelassen :p So etwa 20 Erdnüsse, also 40 Erdnusskerne.

Mir ganz persönlich war das alles zu bananig, vorallem die frische Banane mit den Zitronensaft fand ich dann im Endresultat ziemlich unpassend. Die würde ich das nächste mal weglassen und dafür ein paar mehr Bananenchips mit reintun und für die flüssigkeit nen Schuss mehr Buttermilch ;)
Meinen Kollegen hat's auch so geschmeckt, aber frische gebackene Banane hat einen sehr eigenen Geschmack, das ist nicht so meins... Wenn man's mag bestimmt klasse! :)
 
Wir essen heute Baguettes und morgen habe ich Geburtstag und dann werden wir mit der Family beim Italiener essen gehen.
 
Wenn dir die Beiträge zum Thema „Was gibt es heute bei euch zu essen?“ in der Kategorie „KSG-Kochstudio“ gefallen haben, du noch Fragen hast oder Ergänzungen machen möchtest, mach doch einfach bei uns mit und melde dich kostenlos und unverbindlich an: Registrierte Mitglieder genießen u. a. die folgenden Vorteile:
  • kostenlose Mitgliedschaft in einer seit 1999 bestehenden Community
  • schnelle Hilfe bei Problemen und direkter Austausch mit tausenden Mitgliedern
  • neue Fragen stellen oder Diskussionen starten
  • Alben erstellen, Bilder und Videos hochladen und teilen
  • Anzeige von Profilen, Benutzerbildern, Signaturen und Dateianhängen (z.B. Bilder, PDFs, usw.)
  • Nutzung der foreneigenen „Schnackbox“ (Chat)
  • deutlich weniger Werbung
  • und vieles mehr ...

Diese Themen könnten dich auch interessieren:

Grazi
NOTFALL! AmStaff Kaylo Du musst registriert sein, um diesen Inhalt sehen zu können. Notfall, AmStaff, American Staffordshire Terrier, Wesenstest bestanden, größere Kinder möglich, katzensicher, verträglich nach Sympathie Name: Kaylo Rasse: American Staffordshire Terrier Geschlecht: Rüde...
Antworten
0
Aufrufe
115
Grazi
Grazi
Intelligent, dynamisch und treu – das beschreibt unseren lieben Abydos sehr gut. Du musst registriert sein, um diesen Inhalt sehen zu können. Vor einem Jahr kam er mit vielen Unsicherheiten zu uns, jedoch sind von diesen nicht mehr viele da. Aus ihm ist ein selbstbewusster Rüde geworden...
Antworten
1
Aufrufe
252
Grazi
Crabat
Ich bin erleichtert. Nun hoffe ich das er schnell wieder gesund wird, armer Kerl.
Antworten
7
Aufrufe
418
bxjunkie
bxjunkie
CoDe
Wende dich an RA Weidemann, der schreibt den Herrschaften dann hoffentlich ein schönes Briefchen.
Antworten
1
Aufrufe
381
Ninchen
Ninchen
Grazi
Nachdem Kennenlernen und Vorbesuch eines Interessenten aus Hessen so positiv verlaufen sind, dass die Entscheidung für ihn einstimmig war ;) , mussten nur noch die behördlichen Auflagen erfüllt werden. Nun ist aber alles in trockenen Tüchern und Ray durfte gestern endlich ganz offiziell in sein...
Antworten
4
Aufrufe
668
Grazi
Zurück
Oben Unten