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Es bekommt und schmeckt mir wieder ...
Heute Oma's Kartoffelsuppe mit Fleischwurstwürfeln und morgen Lebergulasch mit Reis.
 
uuuuih, danke für die idee. das hatsch auch schon ewig nimma. gut und günstig

ich bin grad am apfelpfannkuchen backen (alpha ....... die afro-amerikanischen bekommst du - du bist ja auch mitverursacherin )
aber zum sattessen entweder pellkartoffels mit heringsdippe oder
spagetti mit tomatensosse (hausgemachte, wohlgemerkt)
 
ja ja ja, gib ma rezept für die kartoffelsupp von de omma
Fetten gewürfelten Speck auslassen, Zwiebeln darin glasig schwitzen, Kartoffelwürfel dazu (werden auch leicht glasig), mit Brühe aufgießen ca. 10 Min. köcheln, viel Suppengrün putzen, dazu geben und noch mal ca. 10 Min. köcheln.

Wer es sämiger mag noch mal mit dem Stampfer durchgehen.

Zuletzt Fleischwurstwürfel (ich nehme mit Knobi) darin erhitzen und mit Pfeffer abschmecken.
 
hallo

also wo es auch immer sehr ausgefallene und für jeden geldbeutel und geschmack ideen gibt ist unter



viel spass beim gucken
 
ach und heute wird es bei uns rosenkohl ( naja normal nicht so meins, aber naja wenn mans selbst kocht^^) bratwurst und speckchen am rosenkohl mit kartoffeln....

so
...nebenbei....
 
Bei uns gabs Rollbraten mit Bratkartoffeln und Sauce, dazu Möhrchen mit Kräutern und nem Klecks Creme Fraiche. *schmatz*
 
müsli, stulle mir erdnusscreme, instantkartoffelbrei mit Brokolie, viertel Fladenbrot mit schinken..

eibe hatte wie gestern 2 Hühnerbrüste mit Kartoffeln und Möhrchen
 
Zu Mittag nen Vollkorntoast mit Remoulade und ner Scheibe kaltem Rollbraten von gestern. Heute Abend hab ich etwas experimentiert, gab Blätterteig-Hackfleisch-Schnecken mit frischem Salat und Joghurt-Schmand-Dressing.
 

Genau, zwei Zwiebeln und 3 Knoblauch-Zehen klein hexeln und mit dem Hackfleisch (500g) scharf anbraten, 2 EL Tomatenmark unterrühren.
Blätterteigrechteck mit der Fleischmasse bestreichen und dann zusammenrollen. Teig für 30 Minuten in den Froster (lässt sich dann besser schneiden) und dann die etwa 1 cm dicken Scheiben 15-20 Minten bei 220 °C Umluft backen.

Guten Hunger!
 

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