Amaliana

20 Jahre Mitglied

• 15. Juni 2007

• #1

Ich habe gestern 5 kg rote Johannisbeeren geerntet, hat jemand tolle Rezepte dafür?
Mir fällt nur ein Kuchen, Milchshake, mit Eis/Joghurt, Marmalade usw....
Habt Ihr rigendwelche ausgefalleneren Ideen?
Es hängen bestimmt noch 10 kg an den Sträuchern....oder kann man die Beeren einfriehren? Das ist soooo viel und zum vergammeln echt zu schade!

Letztes Jahr hatte ich das Haus noch nicht und damit auch kein berge-von-Johannisbeeren-Problem

 

SaSa22

• 29. April 2024

• #Anzeige

Hi Amaliana ... hast du hier schon mal geguckt?

S

silvester

... wurde gelöscht.

• 15. Juni 2007

• #2

Bei uns hängen zum Glück nicht so viele am Strauch. Ich habe im letzten Jahr Aufgesetzten daraus gemacht. Hat schauderlich geschmeckt. Irgendwie wollte da keiner so richtig dran. In diesem Jahr hab ich ihn nochmal verlängert und hoffe, dass man bald mal ein Schlückchen genießen kann. Im letzten Jahr habe ich die ganzen Früchte mit Wodka und Zucker aufgegegossen. Letzte Woche hab ich noch mal pürierte Früchte, wenig Wodka und viel Zucker nachgeschüttet. Schaun mer mal was draus wird.

 

Eluria

10 Jahre Mitglied

• 15. Juni 2007

• #3

Schau doch mal bei

da gibt es immer massigweise leckere Rezepte.

 

D

Dobifreund

... wurde gelöscht.

• 15. Juni 2007

• #4

Sicher kannst die einfrieren, ansonsten ist Johannisbeersaft für den Winter auch sehr lecker.

 

PerlRonin

Dicker KSG-Dackel™

Mod-Team

15 Jahre Mitglied

• 15. Juni 2007

• #5

In Vanillepudding

 

Ringo

15 Jahre Mitglied

• 16. Juni 2007

• #6

Im Rumtopf machen sie sich auch sehr gut