Nein, das meine ich nicht. Das würde ich nicht Eskalation nennen.
Ich meine, dass die Halterin bei dem Versuch, ihrem Hund die Katze abzunehmen, selbst von diesem verletzt wurde und dass er sich auch dann nicht beruhigte, als er die Katze nicht mehr hatte, sondern anscheinend permanent so ausgerastet war, dass die Frau sich nicht anders zu helfen wusste, als sich auf ihn zu knien, unterstützt von einer weiteren Person.
Das halte ich nicht für das gängige Procedere bei einem Hund, der Beute gemacht hat.