Was gibt es heute bei euch zu essen?

Gestern Eier in Senfsoße, Reis, grüner Salat.
Heute Bohnengemüse und Bratwurst.
 
Die Kombi gestern mit Hollandaise fand ich gut. Ist aber nur klein reingeschnitten.
Bärlauchöl zum bunkern.
Bärlauchnudeln selbst machen.
Bärlauchbutter zum bunkern.
Ravioli mit Bärlauch und Frischkäse füllen.
 
Bärlauchbutter ist super.

Bärlauch in den Nudeln finde ich meist nur so meh. Da verliert der Bärlauch zu viel Geschmack.
In der Butter knallts am meisten.
 
Ich hab so viel, da kann ich Butter und noch was machen. Nudeln selber machen u. ä. fällt raus, dafür hat hier unter der Woche niemand Zeit oder Lust :)
 
Ich mag Ziegenkäse ganz gerne und den kann man Natur auch in Bärlauch wälzen.
Oder mit Semmelbröseln eine Panade machen für Back-, Grillkäse oder Grillgemüse.
 
Hier gibt's heute noch Reste vom Gemüseauflauf von gestern, dazu wahrscheinlich Kartoffelpü.
 
Gyros vom Räuchertofu mit leicht scharfen Peperoni, Zwiebel, Kirschtomaten, Knoblauch. Dazu Reis und selbst gemachten Tzatziki.
War alles mal gut gelungen und richtig lecker.
 
Spargel-Orgie...:applaus:
Mit Pellkartoffeln, Schinken und Butter...:licklips:
Ich nehme gerne die gaaanz dicken Stangen, da hab ich nur wenug Abfall.
Und bei dem Preis von 8,90 € für ein Kilo Lohner Spargel, da hab ich glatt zwei Kilo genommen :D.
 
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