Was machst du gerade?

Ich backe grade mein allererstes Brot. Mit einer Backmischung allerdings. Einer der seltenen Fälle, wo ich auf ein gut in Augenhöhe platziertes Lockangebot im Einkaufsmarkt angesprungen bin.
 
Wobei sich mir der Sinn nicht ganz erschließt eine Backmischung zu kaufen……Brot backen ist wirklich sehr einfach …..da brauchts keine Mischung
 
Keine Ahnung. Meins wurde immer flach und schmeckte nach nix.

Hab's auch mal mit Sauerteig (gekauftem allerdings) probiert, genau nach Anleitung - war dann sauer, keiner mochte es, aber aufgegangen ist es nicht.
 
Lieben Dank, ich melde mich beizeiten.

Ich kann leidlich gut backen, aber für Brot (ohne Backmischung) hatte ich bisher kein Händchen.
 
Ein ganz einfaches, was ich ab und an mal backe.


Ansonsten mag ich dieses:


Und dieses:
 
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