Natalie

15 Jahre Mitglied

• 18. Mai 2007

• #1.441

Rahmschnitzel mit Pommes und Spiegelei.

 

Tessa 081205

• 18. Mai 2007

• #1.442

Lecker

 

Natalie

15 Jahre Mitglied

• 18. Mai 2007

• #1.443

Tessa 081205 schrieb:

Lecker

Zum Vergrößern anklicken....

Ja, war es

 

klitschko

KSG-Sektenschutzbeauftragte™

20 Jahre Mitglied

• 18. Mai 2007

• #1.444

...,

da mein persönlicher terrorkrümel heute geburtstag hat, wird der pizzaknecht bemüht

 

castela

10 Jahre Mitglied

• 18. Mai 2007

• #1.445

Momo-Tanja schrieb:

heute gab es "castella-senfeier" ...sehr lecker isses geworden! ich habs ein wenig abgeändert und anstelle wasser etwas fleischbrühe genommen. ansonsten hab ich es nach deinem rezept gemacht, sogar den bauzener senf hab ich genommen. abgeschmeckt hab ich es mit saurer sahne, dann schnittlauch drüber - lecker! die eier hab ich direkt in die sosse geschlagen.
dazu gab es ein aufgebackenes vollkornbrötchen mit bissl butter und schnittlauch.

echt empfehlenswert wenn es schnell gehen soll! *mjam* danke für das rezept!

grüssle tanja

Zum Vergrößern anklicken....

Das freut mich aber....ja kann man verschieden varieren wie es einem am besten schmeckt...Doch der Bautzer Senf ist einfach der beste dafür....

 

D

Dobifreund

... wurde gelöscht.

• 18. Mai 2007

• #1.446

klitschko schrieb:

...,
da mein persönlicher terrorkrümel heute geburtstag hat, wird der pizzaknecht bemüht

Zum Vergrößern anklicken....

Lach......als mein Sohn noch so im Windelalter war stand er immer powippend und strahlend in der Tür ,so ein netter Mensch bringt uns Pizza......

 

klitschko

KSG-Sektenschutzbeauftragte™

20 Jahre Mitglied

• 18. Mai 2007

• #1.447

Dobifreund schrieb:

Lach......als mein Sohn noch so im Windelalter war stand er immer powippend und strahlend in der Tür ,so ein netter Mensch bringt uns Pizza......

Zum Vergrößern anklicken....

kommt mir bekannt vor


die kinder dürfen sich immer was wünschen und hjördis besteht heute auf pizza. süsse 14 ist sie heute geworden*seufz*

 

A

AngelBlueEyes

KSG-Häufchenrächer™

15 Jahre Mitglied

• 18. Mai 2007

• #1.448

Gestern gab es Schweineschnitzel von der Nuss mit Kartoffel- und Semmelknödeln, dazu Mais für meinen Männe und für mich Prinzessbohnen und ein leckeres Pfefferrahmsösschen.
Als Nachtisch hab ich mich an einen "luftig-lockeren Apfelschnee" heran gewagt. Leicht zu machen und super lecker.

Heut gibts Rohrnudeln mit Hackfleischfüllung.

Bin das WE allein und für morgen mach ich mir unter Umständen "überbackene Gnocchi mit Tomaten und Schafskäse" oder ne "Kartoffel-Bohnen Pfanne mit Kasseler". Die sieht total legga aus. Nam nam.

Was vielleicht für Sonntag aufm Plan steht: Kartoffeln mit Quark. Einfach, aber total lecker!

 

castela

10 Jahre Mitglied

• 18. Mai 2007

• #1.449

Heut gibts Omas Sommeressen: Pellkartoffeln mit Gurkensalat....

 

Klopfer

10 Jahre Mitglied

• 18. Mai 2007

• #1.450

Gestern gabs Rouladen mit Rotkohl und lecker Soße!
Heute gibts Spargel, Kartoffeln, Schinken mit Sauce Hollandaise. Hatte ich total Lust drauf! Nur auf das Spargelschälen könnte ich jedes mal verzichten...

Bis denne,

eure Klopfer

 

Ricky

15 Jahre Mitglied

• 18. Mai 2007

• #1.451

Heute gibt es Bratkartoffeln mit Bratwurst und Kohlrabi!

 

Tessa 081205

• 18. Mai 2007

• #1.452

Ach ich weiss mal wieder nichts

 

KsCaro

Webmistress™

Mod-Team

20 Jahre Mitglied

• 19. Mai 2007

• #1.453

Bei mir gabs schnelle Auberginen in Bierteig mit Tzatziki. *schmatz*sabber*

 

Tessa 081205

• 19. Mai 2007

• #1.454

Hmmm...ihr habt immer so tolle Ideen...ich mach meistens immer nur das selbe

 

KsCaro

Webmistress™

Mod-Team

20 Jahre Mitglied

• 19. Mai 2007

• #1.455

Orientier Dich doch am Gemüse der Saison...
Ich könnte mich im Moment von Auberginen, Zucchini, Tomaten, Champignons etc. ernähren.

Letzte Woche gabs z.B. oben genanntes in Kräuterbutter mit Knoblauch gedünstet über Macaroni. *schmatz*

Auch kannst Du Champignons oder Zucchini in Bierteig tunken und fritieren oder anbruzzeln. Bierteig ist "easy", etwas Mehl und mit nem Schuss Bier nen gleichmäßigen Teig rühren...nicht zu fest, nicht zu flüssig.
Gemüse rein und ab in die Pfanne, von allen Seiten goldbraun bruzzeln lassen, salzen und dann mit Kräuterquark oder Tzatziki essen.

Blumenkohl oder Brokkoli würde ich kurz vorkochen, dann in Ei und Paniermehl oder ebenfalls in Bierteig und ab in die Pfanne. Kolrabi geht auch (vorgekocht).

Ansonsten Bratwürstchen/Currywurst und nen leckeren Salat mit allem möglichen drin (Putenstreifen/Thunfisch/Mozzarella/Feta/Ei/etc.).

Selbst in den Beilagen schafft man schon viel Abwechslung wenn man statt "normalem" Reis, Basmati, Thai-Reis, Wildreis etc. nimmt.

 

Tessa 081205

• 19. Mai 2007

• #1.456

Danke für die tollen Tipps Caro

Das ist ja echt ganz easy
Werde mich morgen gleich mal dran machen sowas in der Art zu kochen

Danke

 

Natalie

15 Jahre Mitglied

• 19. Mai 2007

• #1.457

AngelBlueEyes schrieb:

Als Nachtisch hab ich mich an einen "luftig-lockeren Apfelschnee" heran gewagt. Leicht zu machen und super lecker.

Zum Vergrößern anklicken....

Das Rezept hätt ich dann gern

 

devilblack

20 Jahre Mitglied

• 19. Mai 2007

• #1.458

• 2 Becher Sahne
• 1 Glas Apfelmus
• 1 Päckchen Vanillezucker

Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen und dann das Apfelmus unterheben.

Oder aber so:

1 kl. Glas Apfelmus 150 g Schlagsahne 1 Pkt. Vanillezucker 3 EL Schokolade (Schokoladenstreusel) 150 g Joghurt (Vollmilchjoghurt)

Zuerst den Joghurt und das Apfelmus in einer Rührschüssel miteinander verrühren. Nun die Schlagsahne und den Vanillezucker, in einer anderen Schüssel, mit einem Handrührgerät steif schlagen. Danach die Sahne vorsichtig unter den Apfeljoghurt ziehen.

 

Tessa 081205

• 19. Mai 2007

• #1.459

Boah....lecker
Das mach ich morgen auch gleich als Nachtisch

 

A

AngelBlueEyes

KSG-Häufchenrächer™

15 Jahre Mitglied

• 19. Mai 2007

• #1.460

Natalie schrieb:

Das Rezept hätt ich dann gern

Zum Vergrößern anklicken....

500g Äpfel klein schneiden und mit 50g Zucker, 125ml Wasser, einer Zimstange und 1 EL Zitronensaft dünsten, das danach pürrieren und erkalten lassen.
250g Schlagsahneersatz (Cremefine) wie Sahne steif schlagen, das Apfelmuss unterheben. In Gläser füllen.
Mandelsplitter ohne Fett in einer Pfanne anbraten und mit einem Stückchen Apfel und einem Minzblatt dekorieren.
Feddisch.

Aber die Methode von Devilblack is natürlich einfacher

Edit: Ach ja, gestern gab es dann doch nur Pizza vom Pizzaservice mit Salat ... Ich hatte nach der ganzen Aktion NULL BOCK auch noch was zu kochen. Ob ich mir heute was koch? Ich weiss nicht ...