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Bigos ist doch eigentlich mit reichlich Fleisch? Dazu dann noch die Entenschenkel? Oder hast du da nur den Krautteil vom Bigos genommen?

Ja, also wir machen das immer mit ganz, ganz wenig Fleisch. Also der Fleischzusatz ist nur für den Geschmack.
Wenn du das Gericht anschaust, siehst du eigentlich nur Kraut. Dadurch ist es eine sehr gute Beilage (also wenn man sowas wie Bigos mag )
 

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