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BabyTyson

Hallo

Anfängerfrage Ich habe ca 400g geräucherten Lachs mit Haut übrig (immer mal wieder) und überlege, ob Tyson ihn zum Abendessen dazu bekommen kann. Im Internet finde ich so ziemlich alles von "Ja, klar" bis "Viel zu fett/salzig". Wenn ja, dass ganze Stück, oder lieber über mehrere Tage?

Vielen Dank vorab!
Viele Grüße
 

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  • 27. April 2024
  • #Anzeige
Hi BabyTyson ... hast du hier schon mal geguckt?
Reaktionen: Gefällt 29 Personen
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Leckerrrrrr, vielleicht nicht das ganze auf einmal wenn er schnell den flotten otto hat.
 
Bißchen salzig. Also sehr regelmäßig würde ich das nicht am Stück geben. Aber hin und wieder, kein Problem. ZU fettig geht schwer, das ist eine Gewöhnungssache. Meine hätten kein Thema mit dem Fett.
 
Kleine Portionen sollten okay sein.

Im Ganzen gegeben macht wahrscheinlich mächtig Durst.
 
Super, danke! Dann teile ich es auf zwei oder drei Tage

Regelmäßig würde ich nicht sagen. Mein Mann bekommt nur immer mal wieder einen geschenkt und zwischendurch schmeckt er ihm nicht (warum auch immer, kann ich nicht mitreden, ich esse es gar nicht ) Aber dann weiß ich jetzt, wo hin damit, ist ja sonst auch schade drum
 
Hier gibts auch öfter mal Räucherfisch (Lachs, Makrele, Bückling, ...) für die Hunde. Ist hier kein Problem.
 
Fisch kann man ganz einfach Zuhause selbst räuchern. Man braucht nur nen (alten) größeren Topf mit Deckel, ein Gitter das dort reinpasst (am besten so ein Mikrowellengitter mit Füßen), Räucherspäne/-mehl und den Fisch. Am besten als Filet mit Haut.
Fisch entsprechend salzen, etwas Räucherspäne in den Topf und Gitter drüberlegen. Topf auf den Herd und wenns anfängt zu qualmen die Hitze runter und den Fisch in den Topf (Haut nach oben) und Deckel drauf. In ein paar Minuten ist der Räucherfisch fertig.
 
Yuma gibt dir bestimmt was ab, wenn du lieb fragst

ja mag schon sein...nur die Entfernung ist wohl hinderlich ...


na toll..aber ohne den Fisch nützt es mir doch jetzt auch nix
 

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