Für mich scheint das eine Reaktion zu sein, die aus einer Unsicherheit heraus kommt. Erinnert mich sehr an andere Hunde, die ich erlebt habe, bei denen der Hund in jungen Jahren von älteren Rüden zu sehr gemaßregelt wurde, ohne das die Halter eingegriffen haben bzw. dem Hund in jungen Jahren unbewusst beigebracht wurde, dass von Seiten der Halter nichts an regulierender Hilfe zu erwarten ist.
Ich denke nicht, dass Du einen "Beißer" hast, aber einen Hund, der gegenüber anderen Rüden situationsbedingt unsicher reagiert. Er wird vielleicht nie einer sein, den Du bei fremden Hunden bedenkenlos von der Leine nehmen kannst, sondern der irgendwann seinen Freundeskreis an Bekannten Rüden haben wird, bei denen er verlässlich reagieren wird.
Du hast vielleicht ne Menge Arbeit vor Dir, um selber zu lernen, wie Du damit umgehen kannst und wie Dein Hund damit umgehen kann, in dem er mit der Zeit lernt, Dir zu vertrauen.
Allerdings finde ich das von Dir beschriebene Verhalten Deines Hundes nicht so ungewöhnlich für Rüden. Damit meine ich nicht, dass er andere Hund beißt, sondern nicht mit jedem Rüden klar kommt. Dass er mit einigen Rüden manchmal nicht klar kommt, ist "normal" aber Du als Halterin sorgst dafür, dass Eskalationen vermieden werden.
Wenn Du Deinen Hund erst einmal besser kennen gelernt hast, wirst Du bestimmte Situationen im Voraus besser einschätzen können und damit gut umgehen können.
Mein Elvis mag nicht alle Rüden, aber es gibt sehr viele, mit denen er sehr gut befreundet ist und hat gelernt, ein für mich akzeptables Verhalten zu zeigen, wenn er mal einen Rüden icht Leiden kann. Ich weiss auch im Vorfeld, welche Kandidaten nicht mit meinem vereinbar sind und gehe entsprechend damit um. Das ist völlig unproblematisch.
Ich denke, dass Du auch erst einmal verdauen musst, keinen zu Jedermann duselig freundlichen Hund zu haben, sondern eher einen "normalen" Rüden, der von Natur aus Rüden nicht so toll findet wie Mädels. Die mit allen Hunden Super verträglichen Hunde sind eher die Ausnahme.
Schaut Dich einfach mal um, wieviele Hundehalter es gibt, die nicht ohne Bedenken ihre Hunde überall mit jedem fremden Hund herumspielen lassen können. Davon gibt es meiner Meinung nach mehr, als von den immer freundlichen Hunden.
Viele Nichtlistenhundhalter arrangieren sich damit, dass ihr Eüden nunmal nicht mit allen Rüden klar kommt. Listenhundhalter haben dagegen oft den Wunsch und die Erwartung, dass ihr Hund zu allen Hunden freundlich zu sein hat.
It der Zeit wirst Du lernen, dass Du einen ganz normalen Rüden an der Leine hast und damit richtig umzugehen. Man muss nicht unbedingt einen Rüden haben, der mit allen gut klar kommt, um glücklich sein zu können.