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  • 29. April 2024
  • #Anzeige
Hi Pommel ... hast du hier schon mal geguckt?
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Gourmets halten Tierabfallprodukte für Delikatessen. Zum Beispiel die geschmacklose Vogelnestsuppe.
 
Der Ortolan, ein etwa sperlinggroßer Singvogel wird gefangen und im Dunkeln oder nach Entfernen seiner Augen etwa 14 Tage lang gemästet. Die Dunkelheit verwirrt den des Vogels, so dass er ständig frisst. Er erreicht dann etwa das Dreifache seines ursprünglichen Gewichts. Er wird in ertränkt und in einem speziellen kleinen Topf in Fett gegart.
...
der Vogel unter steht, ist der Fang und Verzehr in Europa heute verboten. In Frankreich ist der Verzehr in gewissen (insbesondere aristokratischen) Kreisen dennoch verbreitet.

 
Neue Froschschenkel-Studie sorgt für Schlagzeilen

Mehr als 4.000 Tonnen Froschschenkel importiert die EU jedes Jahr, das entspricht geschätzt 80-200 Millionen Fröschen. Die allermeisten werden aus der Wildnis gefangen und grausam getötet: Ohne Betäubung trennt man ihnen die Beine ab, die Tiere verenden qualvoll. Die jahrzehntelange Plünderung der Froschpopulationen für den EU-Markt hat zudem dramatische ökologische Folgen:...





 

Anhänge

Medienmitteilung: Verbot von Froschschenkel-Import – Schweizer Tierschutz STS unterstützt politische Forderung

Die Schweiz importiert jährlich rund 65 Tonnen Froschschenkel und lebende Frösche. Weltweit werden jährlich mehrere Hundert Millionen Frösche qualvoll getötet. Gegessen werden meist nur ihre Schenkel, der Rest wird weggeworfen. Der Schweizer Tierschutz STS unterstützt eine Forderung von Nationalrätin Meret Schneider (Grüne/ZH), ein Importverbot in die Schweiz für Froschschenkel und lebende Frösche zu Speisezwecken zu erlassen...



 


Froschschenkel: Enormes Tierleid & Folgen für die Umwelt

Froschschenkel stehen leider auch heute noch auf den Speisekarten von einigen Restaurants – meist wird die vermeintliche „Delikatesse“ in teuren asiatischen und französischen Lokalen als exotische Spezialität angeboten. Jährlich werden unzählige Frösche in die EU importiert; sie gilt als Hauptabnehmer. Die Tiere stammen größtenteils aus Asien, wo sie unter tierquälerischen Bedingungen leiden – auch der lange Transport in engen Transportboxen und das Abtrennen der Beine ist unvorstellbar qualvoll...



 


Der problematische Verzehr von Froschschenkeln

Laut einer neuen Studie ist die EU der größte Froschschenkel-Importeur der Welt. Vor allem in Frankreich gelten sie als Delikatesse. Das bedroht die Froschbestände in den Herkunftsländern...



 
Froschschenkel-Fest in der Kritik

Kürzlich fand im französischen Städtchen Vittel das „Festival der Frösche“ statt. Dort wurden an nur einem Wochenende sieben Tonnen Froschschenkel verzehrt, das sind bis zu 350.000 Frösche. Und das ist nur die Spitze des Eisbergs – insgesamt importiert die EU jährlich 4.070 Tonnen (ca. 80-200 Millionen Frösche). Ohne Betäubung trennt man den Tieren die Beine ab, der Oberkörper wird sterbend entsorgt, die Beine gehäutet und tiefgefroren nach Europa geschickt. In der EU wäre weder der kommerzielle Massenfang einheimischer Frösche erlaubt noch die grausame Tötungsmethode – doch die Importe sind bislang legal...



 
Grauenvoll
 

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