Mal ganz abgesehen davon, ob die Frage ernst gemeint ist oder nicht... Ein solcher Lebensumstand ist nicht so weltfremd, als dass man auf eine Idee wie die TE nicht kommen könnte, insofern möchte ich mal ernsthaft antworten, denn Vorwürfe a la "Selbst Schuld" haben noch niemandem weitergeholfen.
Also:
Was ich an der Geschichte nicht glauben kann und will, ist die Behauptung, ein Hundegutachter habe dir gesagt, du solltest dir einen Kat. 1 Hund kaufen. Als Gutachter müsste er wissen, dass die allermeisten dieser Hunde schlicht nicht als Schutzhunde geeignet sind und falls ein solcher Hund dich doch mal verteidigen sollte, bedeutet das für ihn das Ende der Freiheit, wahrscheinlich sogar das Lebens.
Deshalb... Kann es nicht vielmehr sein, dass es sich um deine eigene Idee handelt?
Mein erster Gedanke war "Die Frage ist ernst gemeint, die hat Angst und möchte einen gefährlichen Hund". Der zweite war "Die Person mag Listis und sucht nach einem Grund, einen solchen in Bayern halten zu können".
Nun, solltest du tatsächlich in Erwägung ziehen einen Schutzhund zu halten, kann ich davon nur abraten. Abgesehen vom Thema Listi ist sowas in meinen Augen einfach Missbrauch am Tier. Kauf dir einen Hund um ihn zu lieben, dein Leben mit ihm zu teilen, ihn vor Gefahren zu beschützen - aber nicht als potenzielles Schutzschild. Bitte.
Zu meinem zweiten Gedanken, dass die Geschichte mit dem HA nicht ganz so wahr ist und nur nach einem Grund zur Halteerlaubnis gesucht wird... Vergiss es. Ziel der Listen ist es doch gerade, "gefährliche Hunde" aus dem Verkehr zu ziehen. In meinen Augen käme kein Ordnungsamt der Welt auf die Idee, einen solchen Hund als Bodyguard zu erlauben, da dieser ja erst recht hohes Aggressionspotenzial mitbringen müsste. "Kampfmaschinen" von privaten Haltern sind aber gerade unerwünscht - mal ganz davon abgesehen, dass man dafür auch keinen Listi bräuchte. Der vorgetragene Grund wird meines Erachtens definitiv nicht zur Halteerlaubnis führen. Eher in Gegenteil.
So, ich hoffe, mit der Antwort kannst du -oder irgendwer anderes, der vielleicht ähnliche Fragen, Ideen, Sorgen hat-, etwas anfangen.