Euskirchener Fleisch für den Ruhrpott

Scotte-Frauchen · 26. Oktober 2009

Ich friere sie immer ein und schenide sie tiefgefroren in ca 2mm dicke Scheiben. Mit dem guten 2 € - Allesschneider vom Flohmarkt

Dann trocknet sie recht schnell und die Chips lassen sich gut noch in Stücke brechen.

Langsam aber sicher ist ziemlich viel Luft in meinem Gefrierschrank, wird Zeit, das ich fahre

Hi Scotte-Frauchen ... hast du hier schon mal geguckt?

coffy · 26. Oktober 2009

Hey Claudia,kannst du nochmal ne kurze Übersicht über die preise geben und was es da noch so leckeres für die Hundis gibt.Habs nicht mehr ganz im Kopf und find den anderen thread nicht.Bei mir leert sich die Truhe auch langsam.

Darla · 26. Oktober 2009

coffy schrieb:
Hey Claudia,kannst du nochmal ne kurze Übersicht über die preise geben und was es da noch so leckeres für die Hundis gibt.Habs nicht mehr ganz im Kopf und find den anderen thread nicht.Bei mir leert sich die Truhe auch langsam.

Eyh Sabrina, brauchste ne Brille? :eg:

Schau mal in post Nr 1, da ist der Lnik drin

lena85 · 26. Oktober 2009

ich find in dem Post aber auch nur dies hier:

Als Beispiel:

Mixfleisch (Pansen, Herz, Strosse), 10 Kilo ca 7 €
Lunge, Leber pro Kilo 0,50 €
Kehlkopf pro Stück 0,50 €
wenn er Muskelfleisch hat kostet das 1,00 € pro Kilo

Pferdefleisch Kilo 2,60 €, gewolft oder am Stück.

oder brauch ich auch ne Brille :verwirrt:

?

was is denn mit Brustbeinknochen, Ochsenschwanz oder sowas?
Und im letzten Thread hattest du geschrieben das du Schnauzen/Nasen mit Fell kriegst...diesmal eventuell auch?

timmy2000 · 26. Oktober 2009

timmy2000 schrieb:
Oki,dann hier nochmal die Aktualisierung:
2 Kg Pferd gewolft
4Beinscheiben
30 Kehlköpfe

Hallo...ich muss nen Rückzieher machen,gott sei Dank noch früh genug,kann das garnicht abholen,sorry .
LG Bea

Darla · 26. Oktober 2009

.........und find den anderen thread nicht.

lena85 schrieb:
oder brauch ich auch ne Brille?

weiß nicht ob du auch ne Brille brauchst, immerhin hast du den thread ja gefunden nicht wahr?

lena85 · 30. Oktober 2009

Hallo Claudia,

also ich hab jetzt mal genau geschaut und ich nehmem, wenn möglich,

2 kg Mixfleisch (wenn möglich aber ohne Pansen)
1 kg Leber (geht die auch gewolft?)
5 Kehlköpfe
2 kg Muskelfleisch
1 kg Pferdefleisch gewolft
6 kg Brustbeinknochen
1 Ochsenschwanz
3 kg Pansen (NICHT gewolft)
und wenn er solche Fellnasen oder sonst irgendwas interessantes hat nehm ich da auch gerne was von!

Vielen Dank schonmal für den tollen Service...
wegen abholen, kannst mir ja mal ne PN mit deiner Handy-nummer und genauen Adresse schicken, dann quatschen wir mal, wollten ja eh mal ne Runde zusammen drehen!

LG Lena

Scotte-Frauchen · 30. Oktober 2009

Hallo Ihr!

Ich werde gleich schon mal anrufen und vorbestellen, mal sehen, was Cheffe so hat.
Wenn es Nasen und ähnlich ekliges gibt packe ich es natürlich ein

Und wir haben ja noch ein paar Tage Zeit um Handynummern zu tauschen :hallo:

Liebe Grüße
Claudia

Consultani · 30. Oktober 2009

Fellnasen oder Fellohren tät ich auch noch 3 nehmen, so vorhanden.

Scotte-Frauchen · 30. Oktober 2009

Ich lasse mich mal überraschen, was es so gibt.
Habe heute morgen mit Cheffe gesprochen, er hat mich erkannt (gutes Zeichen oder auch nicht

) und hat mir Hoffnung auf Muskelfleisch gemacht. Ich hoffe, es klappt auch. Habe auch gesagt, dass ich auch Knochen, Kehlköpfe, Nasen und überhaupt alles mitnehmen möchte

Ich soll um elf da sein, bin mal gespannt. Ab halb zwölf/zwölf könnt ihr also mit meinem Anruf rechnen.

Ansonsten könnt ihr eure Bestellungen bis Montag noch aufgeben/ändern/ergänzen, wie auch immer. Ich werde Dienstag den Thread und meine PNs durchgehen und die Bestellliste schreiben.

Freu mich schon auf meinen Jagdausflug. Bescheuert, womit frau ihre Urlaubstage verbringen kann :lol:

coffy · 30. Oktober 2009

Huhu,so dann geb ich auch mal meine Bestellung ab:
3 Kilo Pferdefleisch gewolft
ein paar Pferdeknochen(wenn du bekommst)
2 Kilo Muskelfleisch gewolft
2 Kilo Brustbeinknochen
1 Ochsenschwanz

Fellnasen/ohren was auch immer du noch so bekommst nehm ich bestimmt auch was.Ruf Mittwoch einfach durch,dann hol ich das Fleisch ab,und danke schonmal

-alice- · 1. November 2009

Huhu Claudia,
hier nochmal meine Bestellung, habe mich noch ein bisschen umentschieden und reduziert, denn unsere Truhe gibt gar nicht so viel Platz her. :hallo:

Ich hätte gerne:
5kg Lunge am Stück
5kg Muskelfleisch am Stück
2kg Herz am Stück
2kg Leber am Stück
5kg Mixfleisch gewolft
2 Kehlköpfe
und einen schönen großen Knochen mit lecker Fleisch dran

Und für eine Bekannte noch:
2kg Pferdefleisch gewolft, wenn es das nicht gibt 2kg Muskelfleisch gewolft und wenn es das auch nicht gibt 2kg Mixfleisch gewolft.

Und eine schönen großen Knochen mit Fleisch dran.

Vielen Dank

Shyu · 1. November 2009

Claudia, kann ich auch noch ne Bestellung abgeben oder isses schon zu spät? Bzw muss erstmal den Ollen fragen ob er überhaupt Zeit hat das dann auch abzuholen.

Scotte-Frauchen · 1. November 2009

Huhu!

Bestellungen gehen noch bis Dienstag abend, sagen wir mal 21 Uhr. Dann werde ich vor der Abfahrt das letzte mal nachgucken. Werde nur morgen schon mal zusammenschreiben und dann den Pferdemetzger anrufen. Aber wenn dann noch ein paar Kilo dazukommen geht das auch. Und beim Rindermenschen wird ja schon für mich gesammelt, mehr als hoffen kann ich jetzt eh nicht mehr

Aber so Sachen wie Mix, Pansen etc paßt ja immer.

Shyu · 1. November 2009

Also mit meinem Chaffeur ist alle abgeklärt, muss morgen noch das Geld abwarten und dann kann ich die Bestellung durchgeben.
Würden das dann bei dir in Bochum abholen kommen

Natalie · 2. November 2009

Also, ich gebe dann jetzt meine letzte und verbindliche Bestellung ab. Da ich wirklich absolut keinen Gefrierplatz habe und bei meinem Vater um ein kleines Fach anfragen muss, kann ich nicht so viel nehmen, wie ich gern würde.
Ich hätte gern
- 2 kg Leber gewolft (2 Euro)
- 1 kg Lunge gewolft + 1 kg Lunge am Stück (2 Euro)

Wenn da:
- 1 kg Muskelfleisch gewolft (1 Euro)
- 4 Kehlköpfe --> ?
- 4 Beinscheiben, ruhig kleine aber zwingend mit Markknochen, sonst nicht --> ?
- 4 Fellohren/Nasen --> ?

Pferdefleisch nehme ich diesmal nicht.

Danke! :hallo:

Consultani · 2. November 2009

*narf* Ich muss vielleicht zurück treten - gebe aber noch rechtzeitig bescheid. :unsicher:

Consultani · 3. November 2009

Ich muss leider absagen ...

Natalie · 3. November 2009

Claudia, es bleibt komplett bei meiner Bestellung, aber FALLS es zusätzlich Hähnchenhälse oder -Herzen gäbe, nähme ich davon auch nochmal 1 kg (halb halb wenn es beides gibt, sonst halt das was da ist) :hallo:

Wenn das nicht zu kurzfristig ist...

Ach und dann brauche ich dringend per SMS, Mail oder PN deine Adresse. Wir würden alles morgen abend in Lütgendortmund abholen. Vermutlich zwischen 6 und 7, wenn dir das passt!?

Lanya · 3. November 2009

Hallo,

da schliesse ich mich an, schick mir doch bitte deine Adresse,.

Mein Kollegin muss morgen um eins weg, da wird es nix mit Mittagspause. Ich würden dann wenn es geht nach Feierabend komme und das Fleisch holen.

Das wäre so um viertel nach sechs.

Euskirchener Fleisch für den Ruhrpott

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