Mein Vater (Metzgermeister) konnte auch keine Kälber (grosse, dunkle, traurige Augen) und Schweine (schreien so) schlachten.
Es gibt so manche Metzger in Schlachterfunktion, die Tiere eigentlich unheimlich gut leiden können und auf Dauer mit ihrem Job nicht klarkommen ... da kann eine Träne aus einem Kälberauge schlicht ein Auslöser sein.
Da ich aus diesen Kreisen komme -> absolut glaubhaft.
Und ich esse auch keine Kalb ... und jetzt