Das ist gar nicht so aufwendig. Gefüllte Eier, gefüllte Tomaten, Baguettes plus Belag und Deko,z.B. kleine Gürkchen, das geht ruck zuck.
Allerdings hab ich so was auch schon x mal gemacht. Aber mit etwas Übung, für 20 Personen schätze ich mal, ist man in 3 Stunden durch.