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Vanessa87

10 Jahre Mitglied
Hello

die Besitzerin einiger Pflegehunde hat vor ihrem Hofeingang ordentlich rankenden Wein. Sie sagte, sie isst die nicht, schmeißt die immer weg, wenn sie nicht von den Vögeln geholt werden, was ich äußerst sündhaft finde. Das Beerenfleisch schmecken hervorragend! So einen Geschmack habe ich noch nie bei Weinbeeren erlebt! Die Schale ist etwas sehr dick aber notfalls kann man sie ja ausspucken wenn man da so sensibel ist. Ich finde die Beeren vorzüglich!

Allerdings sinds so viele - so viele kann man alleine gar nicht essen. Ich bin natürlich bereit mich da ne Stunde hinzustellen und alle abzupflücken. Wer haben will, kann haben! Einige sind schon reif, aber viele noch nicht so 100%. Würde denen noch ein paar Tage geben.

Irgendwer Interesse? Sie können dann bei mir abgeholt werden.

Die Beeren wachsen vorm Hauseingang. Das ist eine kleine Einfahrt mit 2 Parkplätzen, direkt an einer Straße. Vom Prinziep aber, meiner Meinung nach, sicherlich immer noch gesünder als Beeren aus nicht biologischem Anbau, denn da wird ja gespritzt was das Zeugs hält und diese Beeren sind völlig unbehandelt!

Ich werde mir auf jeden Fall einige Beeren klauen und verschnabulieren aber ich finde, da kann ruhig einiges mehr abgepflückt werden!

Sicher auch geeignet für Haustiere wie Vögel, Nager & Kaninchen!

Also wer will??
 
Könnte sie auch per Post versenden... weiß aber nicht ob sich das lohnt und wie das genau mit der Haltbarkeit ist. Ist ja schon recht kühl, dürfte also gut möglich sein.
 
du bist ja zu geil. erst brennholz, dann trauben.

haben selber genug hier rumhängen und die sind leggggaaaa.

also, selber essen oder wein machen.
 
handelt sich aber um 2 verschiedene Menschen *g* Die eine hat Brennholz, die andere Trauben

Ich trink keinen Alkohol und daher liegt mir Wein machen nicht so. Wär zwar sicher nen super Geschenk zu Weihnachten oder sowas, aber ich könnt ja gar nicht abschmecken weil ich jegliche alkoholischen Getränke eklig finde - auch Wein
 
Ja das ist ne gute Idee Bringst bitte Lynya noch mit und dann wirds erst richtig lustig!
 
Mach Saft oder Gelee draus, das eignet sich auch als Mitbringsel und Geschenk, ist lecker und ganz ohne Alkohol.
 
Hi
hatte noch etwas zu Deinem Thread Brennholz geschrieben...
Wenn was drauss wird so ein Paar Träubchen würde ich auch durchaus schnabulös finden
 
Huhu,

ja, mal sehn was Pete sagt. Ansonsten kannst du sowohl Holz als auch Trauben haben
 
Zutaten
1 kg Tessiner Trauben (das sind rote Trauben, geht aber auch mit anderen)

-(evtl. mehr)

250 ml Orangensaft

Saft von 2 Limetten

1 pk Zitronensäure

1 kg Gelierzucker


-anpassen (evtl. mehr)


Anleitung

Die Trauben abzupfen und waschen. Die Trauben mit dem Orangensaft und
dem Limettensaft in einen Topf geben und zum Kochen bringen, so lange
unter mehrmaligem rühren köcheln, bis die Trauben alle geplatzt sind.
Die Masse durch ein Sieb streichen und abkühlen lassen.

Den Saft abwiegen und mit der gleichen Menge Gelierzucker und der
Zitronensaeure in einem grossen Topf nach Packungsanweisung zu Gelee
kochen. Heiss in Schraubdeckelglaeser fuellen und fuer 5 Minuten auf
den Kopf stellen.

Absolut lecker. 1,5 kg Trauben ergeben etwas mehr
als 1 kg Saft, wahrscheinlich reichen 1,25 kg. Der Saft ist durch das
Fruchtfleisch schon recht dickfluessig und von sehr dunkelroter Farbe.
Zitronensaeure habe ich noch zugegeben, weil ich keine Limetten mehr
hatte und ich saeuerliches Gelee gern habe. Konsistenz ist prima.

Knapp 2 kg Trauben, 300 ml frisch gepresster
Orangensaft, Saft von 4 Limetten, keine Zitronensaäure ergaben 1700 ml
Saft, gekocht in 2 Portionen mit 1,7 kg Gelierzucker.
 
Hallo aus Buchheim
Würde wohl auch welche nehmen, das mit dem Gelee und Co. für Weihnachten ist doch ne Klasse Idee.
Wenn ich´s hinbekomme, sind klaro auch ein paar Gläse für Dich
Pflücken soll ja nicht ümmesonst sein
Meld Dich einfach, könnte sicherlich am WE vorbeikommen.
LG Pina
 
Hey Nuky,

WE ist supi. Sag mir wann du kannst und wir können das dann ja mit nem Hundespaziergang verbinden

Alles weitere per PN


Rimini, vielen Dank! Das werde ich auf jeeeeeden Fall mal versuchen!
 
Hallo zusammen,

ich hab eben eine ganze Menge Trauben gesammelt. Das waren die besten an die ich dran kam.

Werde später alle abwaschen und ein Bild machen
 

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