du magst mozarella? dann bitte lesen

siwash

10 Jahre Mitglied
das leid der wasserbüffel

ich kaufe ihn gerne. nun nicht mehr.
ich kaufte , weil ich glaubte, die haltung sei so wie propagiert, und zahlte dafür gerne.

was ich nun weiß, macht den kauf unmöglich.
die haltung der vornehmlich aus italien stammenden milchlieferanten ist sowas von unter aller kanone, daß es einen beim essen grausen muss.
nicht einmal die grundsätzlichsten bedürfnisse werden gestillt.
stierkälber werden erschlagen, ersäuft, auch gerne an den haxen verschnürt und lebend auf den haufen anderer, verwester,verwesender, frisch verhungerter oder noch am verhungern leidenden kälber geworfen.
ich belass es bei der kurzfassung.

wer sich informieren will
gibt als suche ein: wasserbüffel mozarella tierquälerei.
gerne auch als bildsuche

und wer sich informieren will, wie die haltung aussehen sollte, oder was zumindest mindeststandart sein sollte,in italien NICHT ist, aber man kann auf deutsche produzenten NACH recherche des jeweiligen betriebes ausweichen
gibt ein
wasserbüffel haltung deutschland


4pfoten hat eine peti laufen,wer mag:
vier-pfoten.org/buffalo
es erscheinen gute infoquellen
 
  • 18. Mai 2024
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Hi siwash ... hast du hier schon mal geguckt?
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Wundert mich alles nicht mehr, es geht doch immer nur um Provit.
Es wird einem die heile Welt vorgegaukelt, dabei schreien die Zustände sehr oft zum Himmel.
Wir die Krone der Schöpfung... Mir kommt manchmal das große Kotzen.
Ich versuche das ganze mit regionalen Bioprodukten zu vermeiden, aber ganz auf der Sicheren Seite kann man eben nie sein.
Leider mag ich tierische Produkte, sonst würde ich mich schon lange vegan ernähren.
 
Was kann man überhautp noch kaufen?

Wenn ich auf alles verzichte, kann ich nicht mal mehr Salat essen....
 
Ja , stimmt !

Ich esse zwar kein Fleisch , aber Käse , Joghurt , etc. - und ab und zu auch mal etwas Fisch. - Und da ich , wie bestimmt andere auch , beim Discounter einkaufen muß, nehme ich natürlich auch billigend so eine Haltung in Kauf.

Aber irgend etwas essen muß man schon.


LG Barbara
 
ihr wisst schon, dass der normale billigmozarelle ganz normal aus kuhmilch gemacht wird.

so richtig echter büffelmozarella ist direkt 2-3 euro teurer und liegt auch nicht beim discounter und co rum.

also bevor man jetzt anfängt auf mozarella zu verzichten, erstmal draufgucken was man da ist.

ganz eigentlich ist es auch mehr "käse nach mozarella-art"
 
deti
den von mir angesprochenen büffelm findest du absolut beim discounter.
einfach mal auf verpackung lesen.
um den zu kaufen, muss man nicht in den feinkostladen.
jeder discounter hat den im programm. ob der nun von farm x oder y kommt.
die zustände da sind wirklich grausig.
 
echt?



ist bei den anderen genauso....

klar, gibt es immer mal wieder "feinschmeckertage" aber der standard-billig mozza, der ist aus kuhmilch.

wie toll diese kühe gehalten werden steht wieder auf nem anderen papier. aber prinzipiell erstmal kuhmilch ;)
 
Hier im Biosphaerengebiet gibt's Albzarella, weil's auf der Alb auch Bueffelhaltung gibt. Und die kann man sich hier in den Huegeln live anschauen. :)
 
deti
den von mir angesprochenen büffelm findest du absolut beim discounter.
einfach mal auf verpackung lesen.
um den zu kaufen, muss man nicht in den feinkostladen.
jeder discounter hat den im programm. ob der nun von farm x oder y kommt.
die zustände da sind wirklich grausig.


Du liebe Zeit, was für eine Aufregung...

Was ist denn mit dem Schweine- Rindfleisch, etc. aus dem Discounter? Die Zustände derer Haltung ist doch auch "grausig", oder?
 
Nachdem Artikel mag ich keinen italienischen Büffelmozzarella mehr.

Wer das was man beim Discounter kaufen kann, als Fleisch bezeichnet - dem kann man nicht helfen.
 
deti
den von mir angesprochenen büffelm findest du absolut beim discounter.
einfach mal auf verpackung lesen.
um den zu kaufen, muss man nicht in den feinkostladen.
jeder discounter hat den im programm. ob der nun von farm x oder y kommt.
die zustände da sind wirklich grausig.


Du liebe Zeit, was für eine Aufregung...

Was ist denn mit dem Schweine- Rindfleisch, etc. aus dem Discounter? Die Zustände derer Haltung ist doch auch "grausig", oder?

Sicher, nur werden viele, die dieses Fleisch so wie ich nicht kaufen, bisher Büffelmorzarelle gegessen haben.


Und so eine Tierhaltung ist zumindest für mich mehr als eine Aufregung wert.
 
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