WTF ?!-Thread

Mein Vater, ein Kriegskind meinte immer: "Es gibt kein hartes Brot. Kein Brot zu haben, ist hart"
Sehr guter Spruch!
Kennt noch wer Hasenbrot? Die nicht aufgegessenen Stullen von Vatter? :D Ich habe sie geliebt, und bin mir sicher, das mein Papa sie manches Mal wieder mitgebracht hat, weil er meinen enttäuschten Blick nicht ertragen konnte, wenn er keine hatte :)
Brot habe ich noch nie weggeworfen, das tut mir als leidenschaftlicher Brotesser in der Seele weh.
Obst bekommen die Pferde von meiner Nachbarin und Gemüse die Hasen der anderen :)
Ich versuche nichts wegzuwerfen, aber passieren tut mir das natürlich auch hin und wieder.
 
  • 28. März 2024
  • #Anzeige
Hi bxjunkie ... hast du hier schon mal geguckt?
  • Gefällt
Reaktionen: Gefällt 10 Personen
#VerdientProvisionen | Als Amazon-Partner verdiene ich an qualifizierten Verkäufen.
Brot kann man überhaupt auch sehr gut einfrieren. Weiß ja auch nicht jeder.
 
Ich verwerte so gut wie alles. Ich kaufe mir ein halbes Schwein portioniert friere ein und erst wenn das aufgegessen ist kauf ich das nächste. Filet gibt s also nur einmal im Jahr ist halt so . Vom örtlichen Supermarkt bekomme ich die Obst und Gemüse Abfälle . Davon verwerte ich sehr viel für uns selber. Heute zum Beispiel mache ich mangoeis weil Gestern 6 Mangos dabei waren. Hühner Hasen Pferde und wachteln bekommen auch was ab. Aber alles was für Menschen noch gut ist verzehren wir selbst . Heisst ich kaufe kein Gemüse und Obst mehr und von dem gesparten Geld gibt s Bio Weide Fleisch. Müll Versuch ich zu sparen wo s geht ist aber schwierig wie ich finde
 
Von was, bei meine tochter, im müll landet könnte ich problemlos mich und noch eine person ernähren, ich komme zum kopfschütteln nicht mehr raus. Und was das alles kostet.

Ich kaufe für mich, einmal die woche oder max 10-11 tage ein, das reicht vollkommen.
 
Ich mache meist das:
Brot kleinschneiden und kross anbraten, rausnehmen. Zwiebeln und Lauch mit Knoblauch anschwitzen. Brot wieder in die Pfanne. Masse aus Eiern, Milch und Zutaten nach belieben (Käse, geraspelte Karotten, Paprika... worauf man Lust hat) zufügen und stocken lassen. Dazu Salat :hunger:

Oh das hört sich lecker an. Werde ich mal ausprobieren. Danke für den Tipp.
 
Bei meinem Pasteis de Nata Rezept bleiben 6 Eiweiß über. Also nach ich gleich noch Baiser. Leider hab ich keine Lebensmittelfarbe mehr da.
Baiser kann man schön bunt färben. :) Auf dem Kaffeetisch ein echter Hingucker.

Ich hatte die Pasteis de nata gerade fertig als mein Mann zum Mittagessen kam und hab sie kurz weg gestellt. Nach dem Essen meinte ich so: “Ich hab übrigens die Törtchen fertig. Aber so ganz zufrieden bin ich nicht. Ich hab den Blätterteig nicht gut genug in die Form gedrückt.“
Er so: “ist doch egal wie die aussehen. Sie schmecken jedenfalls.“
Ich schau auf die Törtchen und es fehlen zwei. :lol:
 
Relativ, weil es sich so einfach sagt.
Ich finde "Containern" z.B. unwürdig und gefährlich.
Also bräuchte es öffentlich zugängliche Ausgabemöglichkeiten. Die müssten aber auch unterhalten und gepflegt werden. Daran scheitert es aber schon bei den freiwilligen Projekten, denn die Einstellung Vieler ist jetzt schon, was nichts kostet ist nichts wert und die Stellen sind ratz fatz versifft.

Es wäre mMn eigentlich an der Politik, Rahmenbedingungen zu schaffen, die es teurer machen, Lebensmittel oder Waren zu entsorgen (sprich in den Müll zu werfen) als sie weiterzuverwenden / weiterzugeben.

Mich nervt immer dieses allgemeine "ist halt billiger" (womit ich dich jetzt gar nicht persönlich meine / anpflaumen will) - so als sei das ein unveränderliches Gesetz.

Und ich kann gar nicht sagen, wie sehr es mir auf den Senkel geht, dass man als Verbraucher für alles, was irgendwie sozialer, umweltfreundlich, klimafreundlich, tierfreundlicher (bei tierischen Lebensmitteln), a) draufzahlen muss und b) ständig aufpassen muss wie ein Luchs und c) zig Dinge beachten muss. Aber das ist eigentlich wieder ein anderes Thema.
 
Das fängt doch schon damit an die zB. die Supermärkte/Bäcker bis kurz vor Ladenschluss frische Backwaren vorrätig haben müssen. Und was dann nicht verkauft wurde landet, teilweise noch warm, in der Tonne. Selbst das wäre ja im Prinzip nicht das Problem, wenn es, wie in der DDR, eine "Speckitonne" (Futtertonne) wäre. Schlimm finde ich das Nahrungsmittel wirklich im Müll landen, anstatt sie noch als Futter, zB. in der Schweinemast, zu verwenden.
 
Wenn das zuviel Hitze von Unten bekommen hat oder nicht ganz durchgebacken ist, dann ist das "Müll" auch wenn man selber es nocj essen würde.

Unser Laden arbeitet mit der Tafel zusammen, aber die nehmen - zurecht! - nur einwandfreie Ware von Gestern.
Samstags sieht unsere Tonne dann auch so aus, denn auf Lebensmittel Retter, die Abends kommen ist kein Verlass.
Dürft ihr euch dann für den privaten Gebrauch was mitnehmen oder gäbe das dann wieder steuerlich ein Problem w/ Bezug von Leistungen?
 
Dürft ihr euch dann für den privaten Gebrauch was mitnehmen oder gäbe das dann wieder steuerlich ein Problem w/ Bezug von Leistungen?

Nein.
Hat aber eher den Grund, dass kein Anreiz geschaffen werden soll Ausschuss zu produzieren.
Unser Mitarbeiterrabatt ist sehr großzügig, von daher ist es das okay.
 
Echt ? Das hab ich noch nie gehört, und mein Bäcker wohl auch nicht. Der macht sogar früher zu, wenn er ausverkauft ist.
Ja die kleinen Bäcker schon..aber nicht die in den Supermärkten angesiedelt sind..die produzieren bis kurz vor Feierabend Brötchen..
 
Wobei bei uns (die Bäckereien, die in den Supermärkten, allerdings seperat zu den Supermärkten) das Sortiment kurz vor Feierabend schon sehr aussortiert ist
Und das ist ja auch gut so...
Brot gibt es so gut wie keins mehr, Brötchen, süße Teile usw. das, was halt noch da ist
Die Regale werden da ab nachmittags irgendwann nicht mehr gefüllt.

Höchstens mit den Sachen, die sie aus Erfahrung abends noch viel abverkaufen können
 
Um zu verkaufen..keine Ahnung wo das steht :lol: Ich spreche aus Erfahrung ;) Das ist aber wirklich nicht neu.

Dass das so ist, ist mir auch nicht neu. Mir war neu, daß die das müssen. Aber das habe ich dann wohl falsch verstanden.

Wobei bei uns (die Bäckereien, die in den Supermärkten, allerdings seperat zu den Supermärkten) das Sortiment kurz vor Feierabend schon sehr aussortiert ist
Und das ist ja auch gut so...
Brot gibt es so gut wie keins mehr, Brötchen, süße Teile usw. das, was halt noch da ist
Die Regale werden da ab nachmittags irgendwann nicht mehr gefüllt.

Höchstens mit den Sachen, die sie aus Erfahrung abends noch viel abverkaufen können

So ist es bei meinem Bäcker auch. Macht doch auch Sinn. :kp:
 
Aber die Supermärkte verkaufen doch alle inzwischen selbst auch noch Brot und Brötchen zusätzlich zu der Bäckereifiliale, die mit im Gebäude ist.
 
Wenn dir die Beiträge zum Thema „WTF ?!-Thread“ in der Kategorie „Off-Topic“ gefallen haben, du noch Fragen hast oder Ergänzungen machen möchtest, mach doch einfach bei uns mit und melde dich kostenlos und unverbindlich an: Registrierte Mitglieder genießen u. a. die folgenden Vorteile:
  • kostenlose Mitgliedschaft in einer seit 1999 bestehenden Community
  • schnelle Hilfe bei Problemen und direkter Austausch mit tausenden Mitgliedern
  • neue Fragen stellen oder Diskussionen starten
  • Alben erstellen, Bilder und Videos hochladen und teilen
  • Anzeige von Profilen, Benutzerbildern, Signaturen und Dateianhängen (z.B. Bilder, PDFs, usw.)
  • Nutzung der foreneigenen „Schnackbox“ (Chat)
  • deutlich weniger Werbung
  • und vieles mehr ...

Diese Themen könnten dich auch interessieren:

lupita11
Danke! Ich habe jetzt einen Vertrag bei einem anderen Anbieter gemacht, dort kann man die Einrichtung des ganzen dazubuchen. Dann sehe ich gleich, was Sache ist. ... ich telefoniere normalerweise übers Internet, was auch seit zwei Tagen nicht funktioniert, das kann ich jetzt auch noch regeln...
Antworten
2
Aufrufe
474
lupita11
lupita11
Crabat
Hallo, dieser Eintrag ist schon ein weinig älter, allerdings dachte ich mir ich suche das Internet mal danach ab. Mein Hund (laut DNA-Test: Boxer-Weimaraner-Bulli-Mix) macht das auch schon seit ich ihn mit 1 Jahr bekommen hab. Heuer wird er 10 und macht das mal öfter mal viele Wochen gar nicht...
Antworten
175
Aufrufe
21K
DiPascha
DiPascha
Ninchen
Ich habe mich gegen ein neues Halsband und Leine Set entschieden. Eigentlich habe ich schon mehr als der Hund braucht.... Stattdessen waren wir Samstag in der Innenstadt shoppen und haben den lokalen Einzelhandel unterstützt (mein Freund hat eingesehen, dass wasserdichte Winterschuhe praktischer...
Antworten
24
Aufrufe
846
Sunny-Vivi
Sunny-Vivi
F
Als wir in Thüringen Zwischenstation machten, haben wir uns mit einer Bekannten dort mit einem Staffbullrüden getroffen. Wir sind ein Stück zuammen gelaufen und auf einer Wiese haben wir die Hunde laufen lassen. Der Staffbull, gerade mal 4 Jahre alt, war richtig fett und nach einer kurzen...
Antworten
164
Aufrufe
6K
heisenberg
heisenberg
kitty-kyf
Ich höre ab und zu mal den Podcast der Zeit "Frisch an die Arbeit" Du musst registriert sein, um diesen Inhalt sehen zu können.
Antworten
16
Aufrufe
678
embrujo
Zurück
Oben Unten