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Kohlrouladen vom Spitzkohl und gefüllte Paprika mit Kartoffeln.
Leider gab es das vegane Hack nicht, was ich nehmen wollte und ich habe dann halb/halb beim Fleischer gekauft.
Hat gut geschmeckt, allerdings könnte jetzt noch eine Großfamilie zum Essen hier einfallen, nur die Soße wäre evtl. etwas knapp , weil das Ganze gestern nicht zum Mittagessen fertig wurde und ich gestern deshalb erst mal Klopse in Tomatensauce mit Krautsalat gegessen habe.
Ich habe schon knapp 4 Wochen einen kleinen Kürbis in der Küche zu liegen und jedes Mal, wenn hier so fleißig mit Kürbis gekocht wird, fasse ich den Entschluss, dass ich mich morgen auch dazu durchringe.
Morgen sollte ich es in die Tat umsetzen.
Tu das. Meiner hatte schon eine weiche Stelle, und der lag nicht so lange.
Das merkte ich übrigens erst beim Aufschneiden, die kam von innen her, vom Kernhaus. Hatte ich vorher noch nie.
heute gibts camembert aus dem ofen, unter einer haube aus pistazien, honig, chili, knoblauch und thymian, dazu geröstetes baguette mit meersalz und olivenöl.
ich habe bei tiktok ein filmchen mit dem rezept gesehen und wollte es unbedingt testen. ich bin gespannt, aber wenn es nur halb so gut schmeckt, wie es aussieht, dann wird es super!
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Leider hat sich bislang niemand für diesen supernetten und coolen Rüden interessiert.... und mittlerweile sind die Halter mit der Gesamtsituation überfordert, zumal der Vater der Halterin nun auch noch schwer erkrankt ist. :(
Ray ist Ende letzten Jahres kastriert worden und wird immer...
Familie Rathfelder lebt in Niedersachsen, nicht in Hessen und ist definitiv zu 1000% seriös!
In Hessen/Kassel ist wohl Piotrowski.
Davon abgesehen, gehört mehr als ne Ahnentafel dazu eine Hündin in einem VDH Verein decken zu lassen
Wer mit Leidenschaft und ohne Probleme wochenlang im Garten verbuddelte und somit völlig vergammelte, schimmlige (Kau-)Knochen fressen kann, dem werden so ein paar Schimmelspörchen nix ausmachen.
Also...keine Sorgen machen :dafuer: