Was gibt es heute bei euch zu essen?

Mache ich auch immer und so habe ich wenn's schnell gehen muss, immer reichlichr Auswahl an TK.

Hier gab's eben was für ein Ratebild geeignetes:

IMG_20250306_124126.jpg




( Dicke und große Blumenkohlscheibe, paniert. Den Rettichsalat gibt es abends, der war zuviel.)
 

Anhänge

Ne, "sauere Bohnen" sind wie Sauerkraut, durch Milchsäurebakterien, haltbar gemachte Bohnen, die es fertig zu kaufen gibt. Hat meine Oma früher auch oft gemacht.
Könnte ich auch mal wieder machen, fällt mir gerade so ein. :D
 
@matty
@embrujo hat es ja schon erklärt. Sie werden allerdings im Verkauf nicht als saure Bohnen, sondern als Rheinische Schneidebohnen, milchsäurevergoren, bezeichnet. Zumindest die, die ich hier zu kaufen kriege.
 
Ok, danke.
Soetwas habe ich hier noch nie gesehen und ich kenne solche Bohnen auch nicht.
 
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