Was gibt es heute bei euch zu essen?

  • SaSa22
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Hi toubab ... hast du hier schon mal geguckt?
  • bxjunkie
Hab ich noch nie gehört, scheint so ein regionales Ding zu sein.
 
  • Niahji
Danke fürs Stichwort Apfelmus und "kuriose" Speisen. Ich muss wieder mal Schinkennudeln mit Apfelmus machen.
 
  • bxjunkie
toubab schrieb:
Wir hatten oft apfelmus zum essen, einfach dazu. Das hat man davon wenn man selber apfelbäume im garten hat und selber einmacht.
Zum Vergrößern anklicken....
Ja das kenne ich durchaus, wir haben das auch zu einigen Gerichten dazu gegessen, nur mit Wirsingrouladen kannte ich das noch nicht.
 
  • snowflake
Mir geht es wie junkie. Die Zusammenstellung ist mir auch fremd.
 
  • Schorschi
Schmeckt richtig gut dazu.
 
  • snowflake
Wie füllst du die Rouladen?
 
  • snowflake
Werde ich gelegentlich mal ausprobieren. Gerhard hat sich schon einverstanden erklärt, meint aber den Apfelmus könne ich weglassen. ;)
 
  • heisenberg
Bei uns ist es umgekehrt :D
 
  • matty
Zucchinipuffer mit Tzatziki und Tomaten-Gurken-Blattsalat-Salat.
(Ohne Apfelmus ;)
 
  • snowflake
Zwiebelkuchen und neuen Wein.
 
  • matty
Tomatensauce mit vielen Kräutern und Peperoni mit Knöpfle, (frische gekauft), Schafskäse und Mozzarella gemischt darüber.
 
  • toubab
Pouletbrust, krevetten, knoblauch, frische ingwer, rote paprika, frische chili, kokosmilch, champignons, sesamöl. Handvoll mandeln, Alles iwie im wok.
 
  • bxjunkie
Nachbarin hat Tomatensuppe aus eigenen Tomaten gekocht und mir etwas abgegeben, die gibt es nachher mit Baguettes.
 
  • matty
Käseknöpfle mit Röszuwiebeln.
 
  • Niahji
Fisch Bordelaise mit Salzkartoffeln.
 
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