Paulemaus
15 Jahre Mitglied
Koteletts und Ratatouille
SaSa22
- 26. April 2024
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Hi Paulemaus ... hast du hier schon mal geguckt?
Paulemaus
15 Jahre Mitglied
Hier gab es karamelisiertes Sauerkraut mit Kartoffelpü und Kassler nach Schwiegervaters Rezept. Ich könnte mich reinlegen
Wie machst Du das Sauerkraut?
La Traviata
Das wollte ich auch fragen
bxjunkie
Bordeauxdoggen Flüsterin®
15 Jahre Mitglied
Erstmal Zucker in Magarine karamelisieren, darin Schwarzwälder Schinken in Würfel geschnitten anbraten, dann kommt das Sauerkraut dazu. Das Sauerkraut spüle ich vorher mit lauwarmen Wasser und gebe es so trocken wie möglich in den Topf. Kurz anschmoren und den Kassler dazugeben, Deckel drauf und ca 35 Minuten köcheln lassen (auf 5). Sooo lecker
Schorschi
15 Jahre Mitglied
Sorry, wollte nach dem Rezept fragen, aber hat sich ja erledigt.Hier gab es karamelisiertes Sauerkraut mit Kartoffelpü und Kassler nach Schwiegervaters Rezept. Ich könnte mich reinlegen
Carli
10 Jahre Mitglied
War heute in Lüneburg und nach der gebuchten Stadtführung noch bei Nordsee.
La Traviata
Lille
10 Jahre Mitglied
Das sieht aber lecker aus!
La Traviata
Das war es auch. Eines meiner Lieblingsessen. TK Fast Food, aber geil
Brille
15 Jahre Mitglied
Grill Nachmittag
Paulemaus
15 Jahre Mitglied
Senf-Sahne-Zwiebel-Koteletts aus dem Ofen mit Ratatouille.
F
Franci86
... wurde gelöscht.
Hier gab es selbst gemachtes Brathähnchen und dazu Pommes
Lille
10 Jahre Mitglied
Man, ich will schon seit Tagen Pommes, irgendwie wird das nichts. Gestern habe ich den Imbiss nicht gefunden
Habe mal auf einer Rückreise die restlichen Kronen meinem Reise-Freund gegeben und gesagt, Schatz, kauf uns davon was Schönes.
Er kam mit zwei Schalen Pommes zurück, perfekt!
Brille
15 Jahre Mitglied
Heute spontan von einer Bekannten zum Essen eingeladen worden – waren Griechisch essen
matty
15 Jahre Mitglied
Bei mir gab es Fischstäbchen im dünnen Teig.
snowflake
Pellkartoffeln und Rollmöpse
matty
15 Jahre Mitglied
Leinölquark mit Pellkartoffeln.
heisenberg
Heute Abend soll es Spargel mit Pfannkuchen geben, angeregt durch @snowflake
Rudi456
Grüner Spargel mit Römerbraten und Salzkartoffeln
bxjunkie
Bordeauxdoggen Flüsterin®
15 Jahre Mitglied
Geflügel-Gulasch mit Salzkartoffeln und Gurkensalat. Als Nachtisch gab es selbstgemachten Pudding-Kirschkuchen mit Sahne.
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