Was gibt es heute bei euch zu essen?

• Carli

• #40.901

toubab schrieb:

Koriander ist sooo lecker…

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Alleine der Seifengeruch reicht schon und dann noch der seidige Geschmack
Wobei viele Menschen das wohl ganz anders schmecken und riechen. Ist wohl so ein europäisches Ding.

 

• Crabat

• #40.902

 

• toubab

• #40.903

Mein ex hat auch erst durch mich gelernt koriander zu essen, und es nachher geliebt. In frühlingsrollen ein paar blättchen war der anfang. Nachher konnte ichs einfach in den salat rein tun.

hier nennt man krauspetersilie: petersilie
flache petersilie: arabische petersilie
und koriander! Chinesische petersilie.

den „normalen“ finde ich schrecklich, ich brauche nur den flachen und koriander.

 

• Schorschi

• #40.904

Paulemaus schrieb:

Spargel vorbereiten und in eine Auflaufform legen, die dicksten Stangen zuunterst. Jede Lage salzen, pfeffern, eine Prise Zucker drauf, dann mit Butterflöckchen belegen und grosszügig mit Weisswein beträufeln, dann bei 200 Grad Ober/Unterhitze in den Ofen. 5 Minuten vor Ende ca 100 Gramm Butter schmelzen, dazu den Sud aus der Auflaufform geben, einen Spritzer Zitronensaft rein, mit dem Schneebesen aufschlagen und servieren.

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Offen oder die Form abdecken?

 

• pat_blue

• #40.905

Ruccola, Cherrytomaten, Mozzarella, Granatapfelkernesalat

 

• Carli

• #40.906

Crabat schrieb:

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Oh, danke. Also auch Gewöhnungssache. Aber ich schmecke da wirklich nichts Pfeffriges raus. Dann lieber bisschen mehr Pfeffer rein

 

• Paulemaus

• #40.907

@Schorschi
abgedeckt

 

• snowflake

• #40.908

Roastbeef mit Bratkartoffeln und Blumenkohl

 

• Candavio

• #40.909

Pellkartoffeln und verschiedene Dips dazu.
Gaaanz einfach, aber immer wieder leeecker...

 

• Lille

• #40.910

Ich war heute israelisch essen, ein veganes Gericht, den Namen habe ich vergessen, aber es war die Nr. 26 , das sehr lecker war.

 

• snowflake

• #40.911

Lille schrieb:

aber es war die Nr. 26

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Das hilft weiter.

 

• Lille

• #40.912

 

• lektoratte

• #40.913

Bratkartoffeln mit Pilzen und Ei

 

• snowflake

• #40.914

Spargel mit Pfannkuchen und Rinderschinken. Später Vanilleeis.

 

• Carli

• #40.915

An der Ostsee zwei Scheiben Kotelett auf den mitgebrachtem Einmalgrill geworfen

 

• Candavio

• #40.916

Brotzeit mit den Resten, die der Kühlschrank heute Abend so hergibt...

 

• YvonneR88

• #40.917

Heute gibt es Paprika Sahne Hähnchen mit Käse überbacken. Dazu Reis und Salat

 

• toubab

• #40.918

Knusperichen schweinebauch…

 

• Paulemaus

• #40.919

Carli schrieb:

Alleine der Seifengeruch reicht schon und dann noch der seidige Geschmack
Wobei viele Menschen das wohl ganz anders schmecken und riechen. Ist wohl so ein europäisches Ding.

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Seitdem ich das erste Mal in Ägypten Koriander gegessen habe, bin ich ganz wild darauf. Und das als ursprünglich Nordeuropäerin gg

 

• Brille

• #40.920

Heute bei den Garten Nachbarn Zuhause (da mach ich ja alle 14 Tage die große Kehrwoche und sie kocht dann immer Mittagessen)
Spaghetti „Bolognese“ mit RehFleisch (einer der Söhne ist Jäger), Salat und als Nachtisch Eis

Die Reste gab es, wie immer, heute Abend